给大家介绍的是这道非常美味的蚬子肉炖豆腐，是一道比较有海鲜味的家常菜啦，不知道大家喜不喜欢蚬子肉，可能大部分的人都是喜欢吃这个的吧，那么久今天就是和豆腐一起做的，是不是觉得很新颖呢，你一定不要错过这道菜哟，不然你肯定会后悔的，
主料
蚬子 ：1000豆腐 ：1块
辅料
葱 ：适量生粉 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
辣椒 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
蚬子洗净
豆腐切块
蚬子煮开
蚬子汤留着
剥好的蚬子肉泡在蚬子汤里待用
配料爆香
豆腐下锅略炒
锅中加入糖、老抽、辣椒、盐
倒入蚬子肉
大火3分钟即可，出锅前加入调好的生粉
撒些青蒜出锅