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主料
辅料
具体步骤
1.菜花用手掰成小块
2.葱切碎
3.开水焯菜花
4.锅中放油,倒入葱花
5.放入菜花,倒入酱油拌匀
6.快熟时,放入盐
7.素炒菜花OK了
烹饪技巧
如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水