今天给大家介绍的是香酥薯条。香酥薯条主要是把马铃薯切成条状后油炸而成，马铃薯富含糖份、蛋白质以及少量的脂肪、也富有粗纤维、钙、铁、磷，而且包含了各种维生素和胡萝卜素等营养。油炸而成的香酥薯条既能让你享用了马铃薯的营养价值，而且好吃美味，口感极佳，吃了会上瘾哦！
主料
马铃薯 ：2个辅料
片栗粉 ：4大匙低筋面粉 ：1大匙
胡椒粉 ：少许
具体步骤
1.马铃薯切成细条状后用水清洗3-4次后.用餐巾纸将水份吸干.
2.将片栗粉,低筋面粉和少许的胡椒盐放入塑胶袋中.再将马铃薯条放入摇一摇.让马铃薯沾满粉末.
3.油锅加热到约170度后.再将薯条放入油炸到熟就好.（大概像图片中的颜色就可以了）
4.要吃时可再沾上番茄酱或撒上起司粉就可以了.