家常菜香肠炒蛋如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香肠 ：100
鸡蛋 ：200

辅料

油 ：适量
黄酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.香肠展示下

2.洗净，切小丁

3.鸡蛋打碎，调匀

4.放入香肠

5.起油锅，炒炒

6.放点黄酒，加盖焖一下

7.香肠炒蛋做好了

烹饪技巧

放点黄酒，解腥味，味道更好