胡萝卜可可味蛋糕，听名字就口水直流吧。想想看，既香气扑鼻，又美味可口，真是一款让人垂涎欲滴呀。这款既可以做为一款营养的早餐搭配，也可以作为孩子们可口的小点心，同时可以作为一款休闲的下午茶，怎么样，受到诱惑了么，那就赶紧看看是如何做的吧。
主料
低筋面粉 ：适量地瓜淀粉 ：适量
辅料
胡萝卜丝 ：适量牛奶 ：适量
玉米油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
蛋黄 ：适量
柠檬汁 ：适量
具体步骤
将将蛋黄、牛奶、玉米油、盐适量、糖适量混合拌匀。
将粉类混合，过筛两遍，待用。
将混合好的粉类加入蛋黄液中，上下拌匀。
在蛋白液中加入柠檬汁，分三次加入糖、打发，插筷不倒。
将三分之一蛋白加入蛋黄糊中，上下拌匀；之后将蛋黄糊加入剩下的三分之二蛋白，上下拌匀。
160度烤箱预热十分钟，将原料加入模具中，160度40分钟。
取出，撒上胡萝卜丝即可