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美味的胡萝卜丁蒸蛋不仅味道鲜美,口感良好,其做法还很简单,非常容易就能学会。胡萝卜丁蒸蛋的主食是胡萝卜和鸡蛋,胡萝卜本身具有含量较高的的维生素,而鸡蛋也含有丰富的蛋白质,所以胡萝卜丁蒸蛋这道菜的营养价值可想而知就非常的高。
主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜切丁
2.用研磨碗把胡萝研小一点
3.蛋黄打散加盐倒入胡萝卜盖上保鲜膜上锅蒸10-15分钟
4.蒸好的鸡蛋