自制夏季养生汤如何做简单又美味

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自制夏季养生汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鱼 :适量

辅料

小豆 :适量

具体步骤

1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄  

2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。 

3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。