自发黄豆芽拌菠菜如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 ：300
自发黄豆芽 ：400
红萝卜 ：50

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
五香粉 ：适量
柿子醋 ：适量
油 ：适量
辣椒面 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.食材准备

2.红萝卜切细丝，菠菜切长段，豆芽菜挑出皮

3.开水锅中焯熟豆芽菜

4.开水锅中焯菠菜和红萝卜

5.将豆芽菜放到盆里，放入五香粉、盐、鸡精、葱和辣椒面

6.烧热的油淋在菜上

7.放入适量生抽

8.放入柿子醋

9.拌匀盛盘即可

烹饪技巧

1.豆芽菜一定要焯熟2.柿子醋食用前在放入