常吃不腻的家常凉菜如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
干豆腐 ：100

辅料

醋 ：适量
香菜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
大酱 ：3汤匙
葱 ：适量

具体步骤

1.将黄瓜切成均匀的丝

2.将干豆腐切成均匀的丝

3.放入香菜和葱花

4.放入大酱

5.加入醋、酱油等调味品

6.进行均匀的搅拌

7.搅拌后即可食用

烹饪技巧

1、黄瓜切时要均匀不要切太细。2、拌菜的材料事先冰镇口味更佳。