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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材。
2.装入盘内。
3.加盐,麻辣鲜,白糖,柿子醋调味。
4.滴上几滴生抽提鲜。
5.锅中倒油烧热开始炸花椒。
6.炸出香味的花椒捞出不要,吧花椒油倒在才上拌匀即可。
烹饪技巧
拌凉菜我喜欢用花椒油,麻麻的味道很开胃。