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主料
辅料
具体步骤
1.先将猪蹄焯一下血水
2.焯好水后洗净的猪蹄
3.猪蹄下锅炖
4.海带丝
5.海带下锅后放老姜、花椒
6.小米辣
7.剁碎后的小米辣备用
8.猪蹄炖好了
烹饪技巧
本来还有蘸水的,结果没有拍到照片。还有就是海带本身就有味的,可以尝尝汤如果有味儿的话就不放盐。