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主料
辅料
具体步骤
1. 豇豆洗净切段
2. 锅中放油,放入豇豆
3. 炸成表面起泡捞出备用
4. 锅中放油,放入干辣椒,蒜炒香
5. 放入炸好的豇豆翻炒
6. 放入生抽
7. 加入适量的水
8. 放入蚝油
9. 放入盐
10. 放入糖翻炒均匀
11. 即可出锅装盘
烹饪技巧
炸好的豆角基本已经成熟,不需要炒很长时间