易做的金针菇拌黄瓜如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：150
黄瓜 ：150

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量
鸡粉 ：适量
白糖 ：适量
米醋 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.金针菇去跟洗净，切成段

3.黄瓜洗净切成丝

4.葱切丝，蒜切末

5.金针菇入沸水中窜透，投入凉水 中

6.碗中加葱段 蒜末

7.加入盐 鸡粉 白糖

8.加入米醋

9.加入香油拌匀装盘即可

烹饪技巧

金针菇要入开水中汆透，再入凉水。