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1、把葱、姜、蒜、香荽放进花生油里面炸,把油炸香备用,接着把香料炒香,然后在锅里码好鸭脚头肾。
2、再把所有调料放进锅后,倒上开水。
3、开锅后再煮15分钟左右试味到合适完成了,也可以根据自己的喜欢添加鸡蛋……。