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“安全卫生,随吃随取!”
1、卤料包和油放入锅中煮开,小火煮20分钟,让卤料包的味道煮出来。
2、洗净的鸡腿上开几个小口子,便于入味,放入锅中。
3、猪肝和牛肉切成小块,用清水反复冲洗出血水,再用清水浸泡一会儿,尽量泡掉血水。
4、各种食材放入卤料中煮30分钟。
5、小火焖30分钟。
6、捞出晾一会儿。
7、切成片,多余的分装冷冻,想吃提前拿出来解冻即可。