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铜锣饼的做法 粗粮小点“铜锣饼” 铜锣饼怎么做
03-01“今天,做一款纯手工制作的粗粮小点,来供朋友们参考。这款点心叫“铜锣饼”,材料简单易做,很容易上手。”食材明细主料白面(50克)玉米面(100克)辅料甜玉米粒(50克)鸡蛋(1枚)泡打粉(2克)配料白糖(25克)植物油(少许)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)...
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肉丝年糕的做法 肉丝年糕怎么做
03-01“昨天做的晚餐,家里面的那头“饿狼”,我一回家就他就说好饿,我只有暂时抛开了所有的事情,给他做饭。想起家里面还有一包年糕,和一些猪肉,就拿出来做了肉丝年糕。因为很着急给“饿狼”添年糕,所以慌忙中照片没有拍好。但是味...
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草莓酸奶发酵面包的做法 草莓酸奶发酵面包怎么做
03-01食材明细主料高粉(140克)奶粉(1勺)草莓乳酸菌饮品(80克)鸡蛋液(10克)辅料盐(1/4小勺)糖(20克)黄油(15克)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓酸奶发酵面包的做法步骤1、材料:高粉140克糖20克盐1/4小勺鸡蛋液10克奶粉1勺草莓乳酸...
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绿豆桂圆莲子糕的做法 绿豆桂圆莲子糕怎么做
03-01食材明细主料干莲子(50克)辅料纯绿豆粉(40克)桂圆干(30克)清水(适量)琼脂粉(4克)配料砂糖(60克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆桂圆莲子糕的做法步骤1、桂圆干和莲子用温水泡开。2、绿豆粉、砂糖加1.5克的琼脂粉倒入锅中...
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彩虹树莓慕斯的做法 树莓果酱和彩虹树莓慕斯 彩虹树莓慕斯怎么做
03-01“不算很成功的一次尝试,最近比较忙~所以有些粗糙仔细做每一步和装饰的话应该会比较漂亮可是美味是不打折的虽然装饰的不太满意,但树莓果酱的颜色很漂亮蛋糕薄片烤箱180度中层上下火6分钟左右海绵蛋糕底烤箱180度中层上...
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蔓越莓芝麻松饼的做法 蔓越莓芝麻松饼怎么做
03-01食材明细主料低粉(100克)鸡蛋液(15克)酸奶(45克)辅料泡打粉(4克)黄油(25克)蔓越莓干(适量)配料盐(1/4小勺)糖(15克)黑芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓芝麻松饼的做法步骤1、材料:低粉100克泡打粉4克盐1/4小勺糖15克...
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蓝莓砂糖蛋糕卷的做法 蓝莓砂糖蛋糕卷怎么做
03-01“最近用烤箱做中式面点比较多,感觉好久没做蛋糕系列了。刚好前两天买来一瓶蓝莓酱,派上用场了,哈~拿来做蛋糕卷好了。蓝莓砂糖蛋糕卷,听名字可能会好奇砂糖在哪里呢,呵呵~那就仔细看制作过程吧”食材明细主料低筋面粉(150g...
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柠檬米糕的做法 柠檬米糕怎么做
03-02“标准90后一个宅女。寒假在家,天天琢磨着弄东西吃,这些米粉是昨天蒸米糕剩下的,家里还有不少柠檬,泡水喝觉得太无聊,就琢磨着怎么消耗掉,本来只打算做一本柠檬红茶,结果看见剩下的柠檬皮和米粉,就做了这个,感觉当个下午的茶点...
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椰香乳酪慕斯的做法 椰香乳酪慕斯怎么做
03-01“超级喜欢椰子香味,所以做了椰香乳酪慕斯,入口及化,味道很好,不过小义说椰子味重,哈哈,我喜欢。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋粉(34克)色拉油(16克)椰蓉(10克)牛奶(16克)砂糖(2412克)辅料奶酪(100克)吉利丁片(7.5克)淡奶(110克)椰奶(30克)砂糖(60...
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蓝莓椰香慕司蛋糕的做法 蓝莓椰香慕司蛋糕怎么做
03-01“昨天是LG的生日,做了个慕司蛋糕给他,最近奶油蛋糕做得比较多,儿子说想吃慕司的,女儿就不用说了,奶油和慕司都喜欢,因为她只吃外面。家里刚好买了一盒蓝莓,就用上了。冰箱有半罐椰奶,不想浪费,就用来代替了果汁,所以没有想象中...
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榛子酱糯米糕的做法 榛子酱糯米糕怎么做
03-01“本来打算认真去做,后来才发觉没有买椰蓉!随意加了多少沙糖,草草了事实在见笑了!”食材明细主料糯米粉(适量)辅料澄粉(适量)配料榛子酱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榛子酱糯米糕的做法步骤1、材料:糯米粉,澄粉,榛子醬...
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红糖粘玉米面发糕的做法 红糖粘玉米面发糕怎么做
03-01“红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”。”...
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简易香酥蛋挞的做法 简易版香酥蛋挞 简易香酥蛋挞怎么做
03-01“过一次手工的蛋挞,被复杂的过程弄得晕乎乎,主要是实际操作起来特别麻烦,黄油还总是漏出来,弄得挞皮很硬今天终于在一个学姐的介绍下在超市买到了类似飞饼皮的东西是半成品的面皮,帮你卷成了卷,要吃的时候切下大小合适的量...
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香酥红豆饼的做法 香酥红豆饼怎么做
03-01“这是一款传统中式点心,由于加入了西式黄油就变得与众不同了。”食材明细主料低粉(120克)黄油(40克)辅料水(100克)配料糖(50克)猪油(60克)植物油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥红豆饼的做法步骤1、和好的面团盖上...
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金华麻糍的做法 金华麻糍怎么做
03-02“金华很多农村依然保存着自己打麻糍的风俗,一般是本村节日,打麻糍的要有点力气的,一个打一个要把麻糍往中间折,(为了打的均匀)。各家蒸好糯米饭,然后轮流打麻糍,很热闹的,其实这次是我们路过那里,看见有打麻糍就下车了,后来质朴...
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竹炭戚风的做法 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风 竹炭戚风怎么做
03-01“竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、终于让我买到竹炭粉了,可以做我想了很久的竹戚风了,可是就是戚风蛋糕出来后,外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前,已经将倒入中空环形模內的面糊,敲了很多下以消除面糊中...
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电饭煲做蛋糕的做法 电饭煲做蛋糕怎么做
03-01“用电饭煲做的简单方便”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(4大勺)辅料牛奶(12勺)白糖(5勺)盐(极少量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲做蛋糕的做法步骤1、打鸡蛋用的容器洗净擦干不能有水2、蛋黄蛋清分离(蛋清绝对不能混有蛋...
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烤蓝莓酥盒的做法 烤蓝莓酥盒怎么做
03-01食材明细主料高筋粉(130克)黄油(100克)植物油(10克)泡打粉(¼茶匙)盐(¼茶匙)辅料细砂糖(1茶匙)蓝莓果酱(60克)汤圆粉(40克)淀粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤蓝莓酥盒的做法步骤1、全部食材。2、蓝莓果酱同...
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茶香蜜豆饼干的做法 茶香蜜豆饼干怎么做
03-01食材明细主料黄油(150克)白糖(60克)鸡蛋(1个)低筋粉(250克)辅料绿茶粉(20克)蜜豆(100克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶香蜜豆饼干的做法步骤1、所有材料。2、黄油软化后加入白糖搅拌均匀。3、再加入鸡蛋液搅拌至颜色发白...
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万圣节豆沙小南瓜的做法 万圣节豆沙小南瓜怎么做
03-01“嘛嘛生日,于是决定周末前回家一起庆祝,打算做一点小点心回去给小表妹和家人吃。想起31号万圣节,于是做了个丑陋无比的豆沙小南瓜,样子不要紧。主要是嘛嘛和小表妹都喜欢豆沙,就随便搞了个造型。。。最近真的超级累事情特...
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雪人儿蛋糕的做法 雪人儿蛋糕怎么做
03-01食材明细主料巧克力戚风蛋糕胚(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)可可粉(适量)辅料牛奶(适量)细砂糖(适量)玉米油(适量)奶油(适量)巧克力(适量)草莓(适量)糖粉(适量)咖啡粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪人儿蛋糕的做法步骤1、鸡蛋,蛋清、...
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向日葵可可面包的做法 向日葵可可面包怎么做
03-01食材明细主料高粉(270克)麦片粉(15克)可可粉(10克)鸡蛋(20克)辅料酵母(3克)水(150克)配料糖(40克)盐(2克)黄油(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)向日葵可可面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法所有材料混合揉至光滑面团。3、...
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草莓裱花蛋糕的做法 草莓裱花蛋糕怎么做
03-01食材明细主料低筋面粉(100克)辅料黄桃(适量)草莓(适量)淡奶油(500克)泡打粉(2克)牛奶(60克)香草粉(2克)鸡蛋(4个)配料糖粉(50克)盐(1克)油(60克)糖(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓裱花蛋糕的做法步骤1、所有原料。2、鸡蛋分离。...
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山楂酥与五仁酥的做法 山楂酥与五仁酥怎么做
03-01食材明细主料富强粉(470克)黄油(60克)熟面粉(100克)熟芝麻(5克)辅料泡打粉(1克)清水(100克)青红丝(20克)果脯(80克)核桃仁(20克)南瓜子(15克)碎杏仁(15克)碎冰糖(25克)配料白糖(25克)花生油(30克)香油(10克)桂花酱(20克)麦芽糖(15克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数...
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黑芝麻糊香蕉马芬的做法 黑芝麻糊香蕉马芬怎么做
03-01食材明细主料黑芝麻糊(4包(170克))香蕉(3只)辅料玉米粉(40克)玉米淀粉(30克)鸡蛋(2只)配料糖(40克)玉米油(80克)泡打粉(1匙)苏打粉(1/2匙)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻糊香蕉马芬的做法步骤1、将香蕉压成泥。2、加入糖和鸡蛋...