真空包装,密封袋包装等。泡菜是一种经过腌制发酵的咸菜,想要长时间保存要注意避免阳光的照射,否则容易滋生细菌,影响泡菜的保存时间,可以把泡菜放在常温的环境下保存,注意一定要用保鲜袋密封起来,避免与空气接触,也可以通过真空包装保存。
泡菜如何防腐保鲜
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