汤圆入锅,沸水煮熟,浮起后捞起即可食用。倒水入锅,将水煮沸后下汤圆,盖上锅盖煮20分钟左右,转至小火慢煮,期间开两到三次锅盖,直至汤圆完全浮起,即可捞起装碗。汤圆有很多种做法,酒酿小圆子、肉馅汤圆、芝麻汤圆。肉馅汤圆需要煮久一点,肉馅才能熟透。
汤圆如何煮
可口屋
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