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韭菜肉馅水饺的做法 韭菜肉馅水饺怎么做
02-28“年已进入倒计时了，该准备年夜饭了，今天先做饺子吧，是最经典的一款馅——猪肉韭菜馅”食材明细主料韭菜（500克）猪肉（350克）饺皮（适量）辅料鸡蛋（1-2个）生姜（少许）配料食用油（2汤匙）盐（半汤匙）鸡精（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）咸鲜（口...
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毛笋豆干瘦肉馅的做法 毛笋豆干瘦肉馅怎么做
01-03“又收到2棵“黄泥毛笋”，用一棵拿来做“清明果”的馅料吧。”食材明细主料毛笋（1颗）瘦肉（300g）豆干（5块）雪菜（200g）辅料油（25ml）糖（5g）鸡精（2g）小葱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛笋豆干瘦肉馅的做法步骤1、食材如...
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翡翠大白菜肉馅饺子的做法 翡翠大白菜肉馅饺子怎么做
01-13“俺喜欢吃饺子，当然也会包饺子。俺学会包饺子的历史很长了，是在小学时候就学会包了。是不是有些奇怪俺这个在厦门南方长大的人，怎么从小就会包饺子了？说起来话长了些----在文革十年动乱时期，厦门大中小学全部停课2年，爸爸...
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如何制作肉馅 如何调制肉馅
01-08食材明细主料猪肉（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）调制肉馅的做法步骤1、猪肉沫500克2、打入一个鸡蛋3、放入料酒、盐、鸡精、生抽。4、...
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肉馅蒸茄子的做法 肉馅蒸茄子怎么做
01-27食材明细主料茄子（3个）肉馅（200克）食用油（10克）土豆（1个）蒜头（一个）辅料盐（5克）酱油（1小勺）蚝油（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉馅蒸茄子的做法步骤1、肉馅中加盐，耗油，酱油食用油，姜粉和匀。2、茄子，土豆洗干净，从中间一分为二...
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肉馅包子的做法 肉馅包子怎么做
01-13食材明细主料面粉（600g）瘦肉（400g）鸡蛋（1个）辅料酵母粉（6g）泡打粉（3g）葱（适量）生抽（1勺）食盐（2勺）鸡精（1勺）香油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉馅包子的做法步骤1、将酵母粉，泡打粉，温开水与面粉搅拌均匀，和成面团，在表面划...
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超大版肉馅盒子的做法 超大版肉馅盒子怎么做
03-01“话说这剩余肉馅巧利用，还是要追溯到昨天蒸大包时准备的过量肉馅。真是一馅三用啊~继肉饼蒸蛋之后，咱又把这肉馅变身为——超大版肉馅盒子。呵呵~好奇吧，那就继续往下看哈！”食材明细主料萝卜粉条肉馅（150g）辅料发酵面团（12...
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茼蒿肉馅千层饼的做法 茼蒿肉馅千层饼怎么做
02-01“茼蒿肉馅饼配上一碗热豆浆也是不错的美味喔！最近迷上了美食，一进到厨房就有一种神奇的成就感，这个是早饭，每天早起做早饭给家人，也是一种享受！继续加油！”食材明细主料猪肉（适量）茼蒿（适量）面粉（适量）辅料低筋粉（50克）生抽（5ml）盐（1匙...
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虾肉肉馅酿黄瓜的做法 虾肉肉馅酿黄瓜怎么做
02-05“不失黄瓜的脆感，又有虾肉及猪肉馅的咸鲜，一道不错的家常菜品。”食材明细主料黄瓜（1根）虾（2个）肉馅（15克）香菇（2朵）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）生抽（2克）老抽（少许）包子料（1克）姜粉（少许）葱花（适量）香油（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）...
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肉馅 美味肉馅
01-13“该肉馅用途广泛，可用来做酿苦瓜，酿豆腐，饺子馅，包子馅，加点其他香料烹饪后可用来做拌面酱.......”食材明细主料前腿肉（300克）葱（3颗）蒜头（3瓣）虾米（25克）辅料盐（2克）生抽（半勺）蚝油（半勺）生粉（半勺）芝麻油（2克）花生油（1勺）鸡粉（2克）原味（口味）其...
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肉馅糕的做法 肉馅糕——Meatloaf 肉馅糕怎么做
02-29食材明细主料绞肉（160克）番茄酱（160克）面包糠（150克）洋葱（1个）芹菜（2根）鸡蛋（5个）辅料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉馅糕的做法步骤1、绞肉加入盐，糖，胡椒粉搅拌上劲，再加入番茄酱，面包糠，一个鸡蛋和切碎...
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酸菜肉馅水饺的做法 酸菜肉馅水饺怎么做
01-02“味道鲜美，香而不腻，简单易学，味道好极了！”食材明细主料酸菜（适量）肉馅（适量）面粉（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（少许）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）鸡蛋（一个）水（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...
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胡萝卜肉馅盒子的做法 胡萝卜肉馅儿盒子 胡萝卜肉馅盒子怎么做
02-29“鲜嫩多汁，真是美味呢！”食材明细主料五花肉（适量）面粉（适量）辅料葱姜（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）配料蚝油（适量）香油（适量）酱油（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）胡萝卜肉馅盒子的做法步骤1、...
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豇豆肉馅大饺子的做法 豇豆肉馅大饺子怎么做
02-24“在我家吃饺子从来不在外面买肉馅，都是买来五花肉自己切。手工出来的肉馅，的确很香，有肉香味。每次吃饺子时，家人都非常喜欢吃。”食材明细主料面粉（适量）辅料豇豆（适量）五花肉馅（适量）配料盐（适量）大葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）老抽（适...
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肉馅馄饨的做法 胡萝卜面羊肉馅馄饨 肉馅馄饨怎么做
03-01“今天用了一次榨果汁的机器、得到一杯胡萝卜汁、我用来和面、觉得真的很漂亮；又去买了一点羊肉馅、我做了馄饨、挺好吃的、而且把馄饨放在冰箱里面冻上、明天还可以做早餐！喜欢就试试吧！”食材明细主料胡萝卜（2根）白面（两...
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香姑肉馅包子的做法 香姑肉馅包子怎么做
01-02“就喜欢用老肥发面蒸包子，老法子几十年的习惯不变，只要不急一定等待自然发酵，蒸出来的包子又大又胖，看中二舅有食欲，重要的是这包子晾凉也不硬，下次不用热直接吃口感也不差。”食材明细主料面粉（500g）肉馅（400g）香菇（300g）胡萝卜...
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官官抄手的做法 官官抄手“香菇，胡萝卜肉馅儿” 官官抄手怎么做
01-02“好吃货总想整着吃，对味道要求还高。哈哈😄，平时上班又热，终于盼来了周末来。炒菜太热，包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比较辣，这个改良了一下，清淡又不失四川的味道”食材明细主料抄手皮（一斤）辅料胡萝卜（半颗）香菇（3朵）香...
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元宵肉馅汤圆的做法 元宵肉馅汤圆怎么做
03-01“大家都知道传统汤圆的内馅都是芝麻、花生或是豆沙什么的，香甜可口。就算是那种没有馅的珍珠汤圆，加上美味可口的米酒一冲，那也是美味无比。可是爸爸和老公都不爱吃，他们一看到甜的东西就摇头。老公更加是滴“甜”不沾，而...
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胡萝卜玉米香菇肉馅饺子的做法 胡萝卜玉米香菇肉馅饺子怎么做
01-09食材明细主料五花肉（300g）香菇（10颗）玉米（1个）胡萝卜（1个）辅料食用油（适量）香油（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜玉米香菇肉馅饺子的做法步骤1、香菇泡发后切丁，胡萝卜切丁，玉米粒切碎2、五花肉打成肉糜...
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韭菜木耳香菇肉饺子的做法 韭菜木耳香菇肉馅饺子 韭菜木耳香菇肉饺子怎么做
01-13“韭菜我的最爱”食材明细主料面粉（1000g）木耳（适量）香菇（10个左右）韭菜（半斤）肉馅（一斤）辅料十三香（适量）蚝油（适量）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜木耳香菇肉饺子的做法步骤1、韭菜摘洗...
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马齿苋肉馅馄饨的做法 马齿苋肉馅馄饨怎么做
01-07食材明细主料马齿苋（50克）肉糜（100克）馄饨皮（若干）辅料花生油（5克）食盐（2克）生抽（5克）鸡精（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马齿苋肉馅馄饨的做法步骤1、马齿苋焯水后，过冷水浸泡。2、取马齿苋撰干水分，切末。3、提前放食盐，花生...
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肉馅酿番茄的做法 肉馅酿番茄怎么做
02-27食材明细主料番茄（2个（中等大小））肉（100g）辅料洋葱（1/4个）姜（两片）配料盐（1茶匙）蚝油（一勺）橄榄油（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉馅酿番茄的做法步骤1、番茄洗净。沿约五分之一初小心切去带蒂头端。用勺小心挖出番茄肉。2...
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包菜肉馅灌汤包的做法 包菜肉馅灌汤包怎么做
02-28“第二次做的包子，味道不错，就是汤多，哈哈”食材明细主料小麦粉（适量）安琪高效干酵母（适量）辅料包菜（适量）猪皮冻（适量）调和油（适量）配料白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）包菜肉馅灌汤包的做法步骤1、酵母，...
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娃娃菜肉馅饺子的做法 好吃不过饺子，适合偏食的小朋友 娃娃菜肉馅饺子怎么做
02-28“家有小公主一枚，菜不吃、肉不吃，就爱干啃馒头和米饭，于是，饺子成了周末必修课。这次拍的是娃娃菜和肉馅的，最常做的是豆角肉馅，不过没拍下来。不管做什么馅，一定要放香菜，提鲜必杀技。另外建议用电饭锅的不沾内胆和面，相当好...
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肉馅意粉的做法 肉馅意粉怎么做
03-01“在蜗居热播后，很多人谈论电视剧和居屋问题，剧情偶是有了，偶也给我的肉肉和蔬菜搞些居屋，让食物在我们的眼前没那么单调。偶最近买了盒特大号的意粉，也就是我们小时候说的蚬壳粉了，外形象蜗牛壳，真象个小蜗居，用来镶肉或其他...