煮锅、高压锅。卤肘子可以用普通的煮锅、也可以用高压锅,只要肘子可以炖烂、入味即可。制作卤肘子时,需要先把肘子焯水去除血水,可以减轻肉质的腥味,在搭配大葱、姜片、食用盐、生抽、胡椒粉、八角、料酒等调料炖煮即可,锅中水开以后,一般炖煮2-3个小时就可以了。
卤肘子用什么锅
可口屋
人气:2.44W
今日热门
- 1卤猪肘子一般要多久
- 2肘子怎么卤才能入味
- 3猪肘子前肘好还是后肘好
- 4肘子卤多长时间
- 5整个猪肘子用高压锅多长时间能烂
- 6用高压锅酱肘子需要多长时间
- 7卤肘子过油吗
- 8猪肘子怎么卤才入味
- 9肘子怎么卤入味
- 10卤肘子要多久
- 11肘子一般卤多长时间
- 12猪肘子卤多长时间
- 13卤肘子多长时间
- 14用高压锅煮肘子多长时间就可以了
- 15肘子肉怎么卤才入味
猜你喜欢