外皮呈淡黄色、手感比较沉、闻起来有淡淡木香。选购核桃时,可以观察核桃的颜色,品质好的核桃外壳呈淡黄色,品质差的核桃外壳呈白色或黑色。选购核桃时可以凑近闻一下味道,品质好的核桃闻起来有木香味,品质差的核桃闻起来有刺鼻味或是其他异味。
什么样的核桃算是好核桃
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