大暑节很多地方会吃仙草或者鸡鸭等。广东有句谚语叫做:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。所以便有吃仙草的习惯,仙草就是常说的凉粉草,茎叶晒干后可以做成烧仙草。烧仙草是台湾著名的小吃之一,冷热皆可。烧仙草的外观和口味跟粤港澳那边的龟苓膏很像。也有部分习俗大暑吃童子鸡,童子鸡就是是那些生长刚成熟但未配育过的小公鸡,不会打鸣。在大暑的时候也可以吃鸭子,老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,味道鲜美。
大暑节一般吃什么东西
可口屋
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