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可以向饺子馅中加入适量煮好晾凉的花椒水，这样可以达到去腥的目的。制作饺子馅的时候可以加入葱、姜、蒜等配料，这样制作出来的饺子馅味道会更好。饺子馅制作完成之后可以在一旁放置半个小时的时间，这样煮出来的饺子吃起来会更加的入味。
