四川泡菜要泡多久可以吃

1至10天。制作四川泡菜使用的食材不同，腌制的时间也会不一样。使用卷心菜制作四川泡菜，腌制一天后即可食用。使用萝卜制作四川泡菜，腌制三天后即可使用。使用豆角制作四川泡菜，腌制10天左右即可使用。腌制四川泡菜使用的容器，需要洁净无油，以免食材变质。