海带珍菜怎么吃

凉拌海带，凉拌珍菜，海带丝咸菜，辣炒海带丝，海带丝炖菜，猪耳朵拌珍菜，珍菜酱，海带酱。海带丝和真菜都是典型的海鲜菜类。在北方地区常见的，海带和珍菜的做法即海带咸菜和珍菜咸菜。南方地区菜品较多，如凉拌海带，清炒海带，海带花子菜炖红烧肉等。