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天鹅酥的做法 【开封】酥饼－天鹅酥 天鹅酥怎么做
01-11“天鹅酥没有成功，这次调整了水油皮和油酥的比例，准备再试天鹅酥，还试了其它好几种造型，一一分享给朋友，请耐心围观……”食材明细主料面粉（300克）玉米胚芽油（150克）白糖（40克）水（80克）辅料红枣豆沙馅（适量）紫薯泥（少许）甜味（口味）烤（工艺...
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天鹅酥的做法 【辽宁】天鹅酥 天鹅酥怎么做
01-11“传统中国年，家家户户都有食用酥皮的习俗，更是新年伴手礼的不二之选。青睐酥皮，偏爱传统点心，又不喜欢猪油的那股子味道。在一个周末做了这款传统酥皮---天鹅酥。分享给大家，同样喜欢酥皮有小伙伴可以试试哟～此配比可以做...
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天鹅酥的做法 天鹅酥怎么做
12-30“第一次学做，起酥层次需要加强。”食材明细水油皮中筋粉（150g）白糖（15g）猪油（20g）温水（80g）辅料豆沙馅（适量）鸡蛋（1个）黑芝麻（少许）油酥低筋面粉（120g）猪油（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）天鹅酥的做法步骤1、油酥食材放一起和...
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天鹅酥的做法 酥点系列之三——天鹅酥 天鹅酥怎么做
02-29食材明细主料面粉（500克）黄油（80克）鸡蛋（1个）起酥油（350克）莲蓉（150克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）天鹅酥的做法步骤1、面粉加入黄油、鸡蛋和适量的水和成水油面团，面团的软硬要和起酥油的软硬相当。【起酥油的软硬会和温...
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天鹅酥如何做简单又美味
02-11准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋粉：250高筋粉：250辅料全蛋液：20猪油：50糖：50水：125红豆沙：适量具体步骤1.将油皮所有材料拌匀，揉成光滑面团后，盖上保鲜膜松弛半小时；2.等待松弛的时间里，把...
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天鹅泡芙的做法 天鹅泡芙 黑天鹅泡芙 天鹅泡芙怎么做
02-10“很多人都爱吃泡芙，因为它的味道很是美味，但是泡芙除了馅料可以不断变换意外，造型还可以变化吗？当然可以，天鹅泡芙，黑天鹅泡芙制作方法来啦！”食材明细主料低筋面粉（100克）盐（一点点）鸡蛋（3颗）辅料黄油（80克）白砂糖（一小勺）奶香（口味）烘...
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相亲相爱之天鹅酥的做法 相亲相爱之天鹅酥怎么做
02-01食材明细主料面粉（200克（酥皮用））九三大豆油（30克（酥皮用））水（100克（酥皮用））辅料面粉（150克（油酥用））九三大豆油（75克（油酥用））豆沙馅（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）相亲相爱之天鹅酥的做法步骤1、所有酥皮用的材料混合，揉成光滑的...
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天鹅湖的做法 天鹅湖怎么做
01-31“火爆朋友圈的吻别鹅让人感到动容，看到照片的一瞬心里立马翻涌出一种离愁别绪，怎奈命运使然，不论他们的结局怎样，他们至死不渝的爱情让人们铭记在心，不喜欢这种分别的时刻，我要让他们永远在一起，共筑爱巢，爱情长存。”食材明...
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天鹅饼的做法 天鹅饼怎么做
02-27食材明细主料面粉（750克）辅料黄油（75克）炼乳（80克）鸡蛋（2个）酵母（8克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）天鹅饼的做法步骤1、所有原料放在一起，加适量的温水揉成面团。2、揉光后醒发半小时。3、取一块面团擀成薄片，搓出细长的脖子...
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天鹅泡芙的做法 【天鹅泡芙】一生相守 天鹅泡芙怎么做
02-23“虽然没机会见过真正的天鹅，但在很多书上了解到一些天鹅的常识，所说天鹅寿命很长，一般能活到80、90岁，而且最重要的是天鹅是非常专情的动物，它们总是一对对出去觅食，终生只有一个伴侣，一生一世相互守候。这款天鹅泡芙是情人...
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苹果天鹅的做法 苹果天鹅—水果盘 苹果天鹅怎么做
12-29食材明细主料苹果（一个）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苹果天鹅的做法步骤1、准备一个比较红的大苹果，一把刻刀。2、切成三份，中间有核的部位切薄一些做为天鹅的头，两边做天鹅的身体。3、取其中一个，在一侧左右各切一...
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薯香天鹅酥的做法 【开封】薯香天鹅酥 薯香天鹅酥怎么做
01-11“第一次看到天鹅酥，真是惊艳到了，只要有想法，就能做出美食来，我也来仿制一个”食材明细主料面粉（270克）玉米胚芽油（135克）白糖（30克）水（60克）辅料紫薯（适量）糯米粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）薯香天鹅酥的做法步骤1、水...
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天鹅泡芙的做法 天鹅泡芙怎么做
01-02食材明细主料牛奶（100克）黄油（50克）盐（1克）低粉（70克）鸡蛋（2个克）白砂糖（20克）辅料卡仕达酱（100克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）天鹅泡芙的做法步骤1、将牛奶，黄油，盐，糖放入到奶锅中煮沸。2、筛入低粉迅速搅拌均匀，离火降温。3...
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美味一品天鹅酥如何做简单又美味
03-14准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:40分钟一些烹饪技巧比较高超的朋友们是不是很惆怅找不到一道合适的美食可以展示自己高超的烹饪技术呢？所以今天我就给大家送福利来了。给大家推荐一道美味一...
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天鹅软芙的做法 天鹅软芙怎么做
01-13食材明细主料低粉（100克）辅料黄油（80克）水（160克）糖（20克）鸡蛋（三个）盐（一小勺）奶油（适量（打发））奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）天鹅软芙的做法步骤1、锅中放入水，盐，还有糖2、放入黄油块3、大火烧开之后转小火熬制黄油全部融化4、筛...
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黑天鹅与白天鹅的做法 家族的秘密---黑天鹅与白天鹅(BLACK SWAN AND WHITE SWAN) 黑天鹅与白天鹅怎么做
01-31“Onceuponatime…很久很久以前，在童话森林的深处住着两个天鹅家族，黑天鹅与白天鹅。黑天鹅家族与白天鹅家族因为外表的不同，观念的不同，一直是敌对的世仇，彼此不合敌对长达好几个世纪。有一天，最小的黑天鹅小黑与最小的白...
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自己做的天鹅酥如何做简单又美味
01-07准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：250低粉：200辅料猪油：140红豆沙：适量水：130糖：30具体步骤1.准备好红豆沙馅料2.水油皮：面粉250克，糖30克，牛奶（或水）130克左右，猪油40克油酥：低筋面粉200克...
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像生天鹅酥的做法 像生天鹅酥怎么做
02-10“主料：面粉500克，烧鹅肉50克、白萝卜30克辅料：猪油10克、牛油10克、鸡蛋3只调料：盐5克、糖10克、粤大师鸡粉15克”食材明细主料面粉（500）烧鹅肉（50）白萝卜（30）辅料粤大师鸡粉（15）糖（10）盐（5）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）像生天...
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比翼双飞天鹅酥的做法 比翼双飞天鹅酥怎么做
02-01“据说，在天鹅的世界里，实行严格的一夫一妻制，两只天鹅一旦相爱结合，就会终身厮守、至死不渝。由此，使我想起了年迈的父母，虽然他们已步入耄耋、鹤发童颜，但是，每天他们总是手牵着手，谈着笑着，外出散步、锻炼，这一幸福和谐的画面...
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自制天鹅酥如何做简单又美味
10-05准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：220髙粉：30盐：2黄油：40白糖：10辅料豆沙馅：适量具体步骤1.准备好水油皮的食材。2.将所有的食材混合，放入软化的黄油。3.用手边拌，边搓，搓成面包屑状。4...
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天鹅点心的做法 天鹅点心怎么做
02-23食材明细主料澄粉（200克）糯米（100克）辅料豆沙馅（250克）配料糖（20克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）天鹅点心的做法步骤1、准备好原材料；2、将两种面粉、糖放入碗中；加入适量的开水，用筷子不停的搅拌；3、再用手和成软硬适度的面...
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天鹅溪水的做法 天鹅溪水怎么做
01-07“早春二月，军垦湖畔。天鹅溪水，翩翩起舞，婀娜多姿。”食材明细主料小麦淀粉（100g）红豆沙（120g）红萝卜汁（适量）辅料糯米粉（50g）糖粉（30g）黑芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）天鹅溪水的做法步骤1、食材集合2、称量所用食材...
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天鹅湖的做法 美轮美奂——天鹅湖 天鹅湖怎么做
02-28“做这个菜是受启发于宝贝的一本儿童故事书。书上有一幅画非常地漂亮，一群美丽的白天鹅在一个碧蓝的湖中玩耍、嬉戏。于是灵机一动，就想要做一个名叫“天鹅湖”的菜菜出来。由于自己的艺术细胞实在是汗，这么一个菜菜我一...
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精致的一品天鹅酥如何做简单又美味
10-03准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟节假日，三两朋友到家聚会，要做什么下午茶点心招待朋友呢？若嫌寻常的糕点太过普通，不如试一下做这款一品天鹅酥。一品天鹅酥，是将点心做成天鹅形状，再进行香...
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苹果天鹅的做法 苹果天鹅怎么做
12-31“苹果切花会了，再切个苹果天鹅试试，摆盘时漂亮。”食材明细主料苹果（1个）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）苹果天鹅的做法步骤1、苹果洗净擦干对半切开。2、苹果切面放在桌子上，苹果中间留出约苹果核大小的小条，用水果刀在条的...