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植物香料的种类有哪些
07-06花香类、草香类、树脂类、可食用类。其中花香类香料包括玫瑰、桂花等，香草类香料包括香茅等，树脂类香料包括乳香、琥珀等。保存香料时，需要将香料用袋子密封好，放置阴凉、干燥的地方存放。保存香料的时候需要避免潮湿、高...
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动物奶油与植物奶油的区别
04-30原材料不同、打发难度不同、保质期不同、颜色不同。动物奶油制作的主要材料为天然纯牛奶。植物奶油制作的材料为橄榄油、玉米糖浆、色素等。动物奶油不容易打发，植物奶油容易打发。动物奶油不容易保存，植物奶油容易保存...
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薄荷是植物还是蔬菜
07-04植物。薄荷除了可以食用外，还能做观赏植物，薄荷有着比较淡的清香味，吃着清爽可口，薄荷的吃法也是有很多种，比如薄荷粥，薄荷汤，薄荷冰，薄荷凉茶，薄荷炒鸡蛋，凉拌薄荷叶，薄荷糕，薄荷牛肉，薄荷叶还能做摆盘中的点缀，让菜品看起来更加的...
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什么植物降血压
12-19血压、血脂、血糖并称为三高，是中老年人最容易得的病症之一，其中血压当属其中最为严重的，血压是慢性疾病需要在生活中饮食的调理，所以得高血压的人需要特别注意自己的饮食，得高血压的人建议多食用一些植物，那么什么植物降血...
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什么奶油比较好，动物奶油or植物奶油，你会选择哪个呢
07-06奶油是我们生活中常见的一种食物，属于西方料理，通常是用来做成甜品食用的，比如蛋糕，咖啡，冰淇淋等等。而奶油也分成两大种类，分别是植物奶油和动物奶油，两者的区别和用途还是蛮大的，经常有人会拿它们做比较。那么在做蛋糕的时...
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瓜类植物中有哪些品种
05-13平时我们在菜场上可见到一些蔬菜是瓜类的，它们并不像绿叶菜一样有叶子，而是像瓜形，它们是属于植物当中的瓜类，隶属葫芦科。蔬菜当中的瓜类并不在少数，而且基本上由我们平常也都是能够看见的。不仅蔬菜中有瓜类，水果中也是有...
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植物黄油能煎羊排吗
12-15可以。煎羊排的时候不能使用花生油，因为花生油会把羊排的香味破坏掉。去超市购买羊排的时候需要看一下羊排的颜色，应该挑选红色的看起来有光泽的羊排，也可以用手摸一下羊排的肉质，摸起来感觉肉质是紧密的就可以选择购买，也...
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草莓山药泥的做法 植物冰淇淋----草莓山药泥 草莓山药泥怎么做
02-28食材明细主料山药（适量）草莓酱（适量）辅料牛奶（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓山药泥的做法步骤1、山药草莓酱牛奶2、山药洗净上锅蒸熟，这样做的目的其一保证做出的山药泥颜色洁白，其二，避免了削生山药皮时山药的黏...
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植物燕窝的做法 植物燕窝怎么做
01-09食材明细主料皂角米（20粒）桃胶（10粒）银耳（一朵）大枣（5颗）枸杞（5个）冰糖（一块）辅料水（500克）甜香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）植物燕窝的做法步骤1、第一步把皂角米提前泡上12小时泡开很会很多2、第二步把桃胶提前泡上12小时泡开会...
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植物奶油怎么打发不容易化
11-04加料定型，冷藏保存。植物奶油相比于动物奶油更好定型，不容易化。在打发植物奶油之前，将其冷藏一晚，然后取出奶油，打发过程中，准备冰水，将奶油隔水降温打发，低温下打发奶油更好成型不易化，难以打发的植物奶油可以添加适量的吉利...
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动物奶油和植物奶油口感的区别
04-30动物奶油口感清爽，香味浓郁，植物奶油口感略甜。动物奶油和植物奶油的原料不同、打发难度不同、颜色不同。动物奶油是由天然牛奶制作而成，植物奶油是由橄榄油、玉米糖浆、色素等制作而成。动物奶油不容易打发，而且不耐高温...
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毛枣子是什么植物 有什么价值
12-07俗称毛枣子的毛叶枣，学名其实是叫滇刺枣，我们内地种植发展的不多，听上去略显陌生。其属鼠李科枣属果树是枣类的一种，最早产于印度，故又名为印度枣，它的外形有点像个小苹果，所以又称它为“热带小苹果”。近些年，台湾在种植毛枣...
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做蛋糕什么奶油好 植物奶油or动物奶油
09-21相信大家对于蛋糕都是非常熟悉的吧，很多时候都会在朋友过生日的时候送上一个蛋白以表自己的心意，很多人都非常喜欢吃蛋糕里面的奶油，觉得特别香，而且口感还非常棒，但吃多了可能会腻，那么大家觉得做蛋糕什么奶油好呢？植物奶油...
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植物黄油可以直接吃吗
08-24不可以。植物黄油不可以直接吃，可以用来制作煎蛋，煎鱼等一起食用，植物黄油不能代替黄油直接食用，因为植物黄油的口感比黄油的口感差一点，用植物黄油制作煎蛋、煎鱼的时候，植物黄油不能放的过多，植物黄油放的太多的话，吃起来就...
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韩式豆沙裱花的做法 韩式豆沙裱花--多肉植物系列 韩式豆沙裱花怎么做
01-05“多肉植物近年来深受大家的喜欢，从盆栽延伸到蛋糕上，本次课程，给大家讲解一下时下流行的多肉植物的裱法，果蔬粉调色更健康哦！赶快来学习吧！”食材明细主料豆沙（适量）辅料水（适量）果蔬粉（适量）甜香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度...
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动物奶油好还是植物奶油好 学会这几招一下就明白了
11-01很多喜欢吃甜品的朋友们都喜欢甜品上附带的奶油。了解奶油的朋友们也应该知道，平日里我们所食用的奶油也分为植物奶油和动物奶油两种。听到植物奶油这个词，可能很多朋友认为它会比动物奶油更健康一些，因为它毕竟产自植物...
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植物四宝如何做简单又美味
01-29准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油菜心：300g蘑菇(鲜蘑)：150g草菇：150g春笋：150g辅料盐：适量黄酒：适量蚝油：适量酱油：5g鸡油：适量白砂糖：适量炼乳（甜：适量罐头）：5g味精：适量香油：5g花生油：适量具体步骤...
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甘蔗是植物的哪个部位
01-23现在甘蔗已经开始慢慢上市了，这时候的甘蔗的虽然不是最甜的，但是想尝鲜的小伙伴还是可以买上一些尝鲜的。那大家知道甘蔗是植物的哪个部位吗？应该如何挑选甘蔗呢？今天就来跟大家分享一下关于甘蔗的一些相关小知识。一、甘...
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植物奶油和动物奶油的区别 你有了解过吗
11-01不知道我们这里有没有喜欢吃奶油的朋友，有的人喜欢吃奶油，是因为它的味道非常醇厚；有的人不喜欢吃奶油，就是因为吃糖会长胖。那么动物奶油和植物奶油有什么区别呢，如果你是烘焙爱好者的话，可能会对这个问题有一些了解，今天我...
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动物奶油和植物奶油哪个好大比拼
07-19在西式糕点当中，奶油是主要的原料之一，正因为奶油好吃，因此很多小伙伴都喜欢吃西式糕点，尤其是奶油蛋糕特别喜欢。我们在生日的时候也会定一些奶油蛋糕来庆祝生日。很多小伙伴会发现不同的奶油蛋糕，它的价格也会有区别，有些...
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可乐果的特征有哪些 可乐果有着怎样的植物文化
11-11风靡全球100多年的可口可乐，其吸引人的特殊口味，是来自一种神奇植物──可乐果。但由于可乐果含有大量致癌物，而其中含有的可卡因也是有害的，因此可乐公司早已停止使用可乐果，而改用人工香料及咖啡因萃取物来取代。然而，作...
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做饼干能用植物黄油吗
10-16可以。植物黄油是人工黄油，用于代替天然黄油和奶油在制作饼干和西点时可以使用。植物黄油可以用于制作核桃酥、抹茶蜂蜜玛德琳、香煎小土豆、香酥马卡龙等美食。植物黄油开封以后需要尽快使用，不宜放置过久，以免影响植物...
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三月初三煮鸡蛋的植物叫什么
07-28荠菜。荠菜是一年或两年生草本植物，又名护生草、地米菜等，是比较常见的野菜，主要生长在田野边或庭园等地，鲜嫩的时候可以食用。荠菜的吃法以及烹饪方式多样，可以制作凉拌荠菜、荠菜丸子、荠菜豆腐羹、荠菜鸡蛋饼、猪肉荠菜...
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植物奶油的危害有哪些？
11-01植物奶油和动物奶油是我们生活中常见的两种奶油，二者都有其不同的用途，但是植物奶油危害是很多的，因此它的评价是褒贬不一的，那么植物奶油的危害有哪些?植物奶油的危害有哪些1.会影响人们的生长发育，特别是对于一些正在生...
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草果是什么植物的果
08-01姜科草本植物。草果属于辛辣香味的材料，大多用于炖肉中，它能去除肉类的腥味，提升烹饪的口感。草果也可以做成草果粉，需要先把草果磨成末，然后锅中放入适量的清水，清水煮沸后，导入草果末，再次煮开，煮的过程中一定要不定的搅拌，避...