蒜苔炒黑米粉的做法 蒜苔炒黑米粉怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜苔炒黑米粉的做法步骤

• 1、烫好的黑米粉。

• 2、蒜苔、榨菜、红椒丝。

• 3、炒好的鸡蛋。

• 4、锅放油先将蒜苔和榨菜丝炒香。

• 5、炒的过程中撒少许水，保持蒜苔水份，待蒜台软化放入鱼露、蚝油、沙茶酱、胡椒粉炒香。

• 6、接着放入米粉、鸡蛋丝、红椒丝。

• 7、最后加入酱油翻炒后起锅。

• 8、成品。

• 9、成品。