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黑椒鸡腿菇牛柳的做法 黑椒鸡腿菇牛柳怎么做
01-07食材明细主料鸡腿菇（1个）牛柳（适量）辅料黑胡椒酱（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒鸡腿菇牛柳的做法步骤1、牛肉切厚片，用牛排锤拍松，加入少许盐，黑胡椒粉腌制一晚，第二天拿出牛排切成牛柳。锅里放黄油...
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杏鲍菇和鸡腿菇有什么区别
07-11杏鲍菇的菌盖是灰色的，鸡腿菇是白色的，外形上杏鲍菇比鸡腿菇要粗壮，杏鲍菇为柱状和保龄球状，肉质肥厚质地脆嫩，味道鲜美，鸡腿菇状似鸡腿，口感滑嫩，清香味美，鸡腿菇煲汤，炖煮，炒食，久煮不烂，汤色清香营养丰富，含有丰富的蛋白质和营养...
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鸡腿菇焯水几分钟可以熟
07-2110分钟。新鲜的鸡腿菇猛火煮10分钟左右就可以煮熟，如果煮的时间过久，肉质会变紧，失去鸡腿菇独特的味道和嚼劲。此外鸡腿菇在烹饪之前最好先用开水焯一下，因为鸡腿菇本身含有一点苦味，焯一下可以去除鸡腿菇当中的涩味和土腥...
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西兰花鸡腿菇炒肉片如何做简单又美味
11-18准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料西兰花：一颗胡萝卜：一根鸡腿菇：半个猪肉片：适量火腿：一根辅料淀粉：适量盐：适量酱油：适量蒜：适量具体步骤1.准备好各种食材洗净切好备用2.油烧七成热加入蒜...
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鸡腿菇需要用开水烫吗
07-11炒需要；直接水煮熟或者红烧不需要。1、若是将其用来爆炒鸡腿菇，就必须要焯水后再使用，因为鸡腿菇本身的蘑菇味比较重，而且可以缩短炒制的时间，焯水后将其放入盐水中浸泡后就可以使用了。2、若是用于烫煮火锅食用或是红烧的...
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清淡的鸡腿菇海带排骨汤 如何做简单又美味
03-14准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鸡腿：适量辅料排骨：适量具体步骤海带丝提前浸泡，排骨洗净。海带丝煮上5分钟后捞出冲凉。排骨冷水入锅焯烫洗净。然后把焯烫过的排骨放入汤锅中，加入热...
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橄榄菜鸡腿菇炒饭的做法 橄榄菜鸡腿菇炒饭怎么做
12-28“剩饭大改造。简单的鸡蛋炒饭，用橄榄菜做主调料，风味便完全不一样了，小改变总有新发现。记得用爽口的菇类和肉类做配料，鸡腿菇+鱼丸，鲜冬菇+虾仁，首选搭配。”食材明细主料隔夜饭（4人份）鸡腿菇（2个）鱼丸（7粒）鸡蛋（2个）玉米粒（适量）葱...
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鸡腿菇需要焯水再炒吗
10-27需要。鸡腿菇在烹饪之前可以用热水稍微焯一下，大概2分钟就可以了。可以把鸡腿菇里面的杂质、涩味和土腥味去掉。焯水之后再炒的话，味道会更好。新鲜食材保持最原始味道是更好的，所以也可以直接清洗干净就烹饪，不需要加一...
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创新鸡腿菇炒脆藕如何做简单又美味
06-08准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟创新鸡腿菇炒脆藕是一道不折不扣的创新菜，在以前，几乎没看到有人这么吃过，想尝试新口味的朋友快点学起来呀。创新鸡腿菇炒脆藕做起来不麻烦，食材也比较容...
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鸡腿菇拌猪肚如何做简单又美味
01-31准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿蘑(干)：100g调料：：适量辣椒油：8g酱油：5g白砂糖：3g盐：3g味精：2g香油：10g大蒜（白皮）：10g辅料具体步骤1.猪肚初加工干净后，放入水锅中煮熟，捞出放凉，切成细丝。2.鸡...
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好吃的炒鸡腿菇的做法如何做简单又美味
03-29准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟鸡腿菇是菇中新秀，营养丰富口感好，可以提高人体免疫力，促进消化。是真正的及营养、保健、食疗于一身。它的做法有很多，今天教给大家蚝油莴笋炒鸡腿菇的做...
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芹菜胡萝卜炒鸡腿菇如何做简单又美味
10-25准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：400胡萝卜：1个鸡腿菇：2根辅料油：适量盐：适量蒜头：适量生抽：适量具体步骤1.芹菜摘好洗净切段2.胡萝卜切条3.鸡腿菇氽水后切片4.热锅下油，将胡萝卜倒...
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家常菜素炒鸡腿菇如何做简单又美味
11-28准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：100瘦肉：80鸡腿菇：一个大蒜：两根辅料橄榄油：800生抽：适量具体步骤1.各类食材切片或切条2.锅中加油煮熟3.全部倒下去，炒一炒4.炒到鸡腿菇和胡萝卜...
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美味的糖醋汁鸡腿菇如何做简单又美味
09-12准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟糖醋汁鸡腿菇是一道十分不错的菜肴这道菜在中国古代更是广为流传，在民间这道菜逢年过节都会出现在餐桌上，每到过年的时候端上这样一道热气腾腾香味扑鼻...
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鸡腿菇做汤要焯水吗
07-21不需要。使用鸡腿菇做汤时，将鸡腿菇清洗干净，切成片，放入锅中翻炒，添加清水煮炖即可。鸡腿菇可以单独煮汤，也可以搭配菜心、火腿、肉片、鲤鱼等食材一起煮汤。鸡腿菇外形如鸡腿，肉质似鸡丝，别名鸡腿蘑、刺蘑菇，主要分布在黑龙...
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鸡腿菇炒丝瓜的做法 鸡腿菇炒丝瓜怎么做
02-26食材明细主料鸡腿菇（1个）丝瓜（1根）鸡蛋（1个）辅料干贝（适量）海米（适量）配料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）盐鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿菇炒丝瓜的做法步骤1、干贝海米用热水泡15分钟，并且放入葱姜蒜末2、锅里放油，...
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鸡腿菇炒西兰花如何做简单又美味
03-15准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下！2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒...
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美味的拌鸡腿菇如何做简单又美味
09-15准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟很多人是不是看成了拌鸡腿呢？然后疑惑的想，鸡腿？怎么拌，其实这个是拌鸡腿菇，鸡腿菇是香菇的一种，形似鸡腿而已，但是这种很好吃也很有营养的的因为是拌的原因...
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家常鸡腿菇炒土豆条如何做简单又美味
04-24准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟大部分朋友都是把鸡腿菇或者土豆单独和肉丝炒，其实把土豆和鸡腿菇一起炒也很好吃，可以作为家常拿手菜。鸡腿菇健脾胃助消化，土豆营养丰富，饱腹感强，两者搭...
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杏鲍菇和鸡腿菇是一种蘑菇吗
07-11不是。杏鲍菇在地中海地区、中东地区盛产。杏鲍菇的肉质呈白色，菌盖呈灰色，味道中带有些许杏仁的味道，因此而得名。鸡腿菇外表整体颜色都为白色，因为形状类似鸡腿而得名。杏鲍菇和鸡腿菇的口感都嫩弹光滑、肉质肥厚，味道清...
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香煎培根鸡腿菇如何做简单又美味
12-09准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿菇：3个培根：150辅料红萝卜：半个青椒：1个红椒：1个具体步骤1.准备好所有材料。2.鸡腿菇切片，培根切成几段，红萝卜切片，青椒、红椒去籽切片。3.热油锅，下鸡腿...
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鸡腿菇肉片的做法 鸡腿菇肉片怎么做
01-08“鸡腿菇，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿蘑（适量）白菜（适量）葱（适量）姜（两...
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美味的小拌鸡腿菇如何做简单又美味
10-09准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小拌鸡腿菇是一款营养价值含量特别高的菜肴，对于喜欢吃菇类的朋友们，你们可以好好试一下我么这款菜肴，这个味道一定会让你们呢非常难忘的，来好好体验一下...
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鸡腿菇烹鸡肉饼的做法 鸡腿菇烹鸡肉饼怎么做
02-29食材明细主料鸡腿菇（300克）鸡脯肉（350克）辅料胡萝卜（半根）青椒（1只）鸡蛋（3只）葱姜蒜（适量）葵花油（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿菇烹鸡肉饼的做法步骤1、准...
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蚝油莴笋炒鸡腿菇的做法 蚝油莴笋炒鸡腿菇怎么做
02-28“莴笋的营养价值很高，具有清胃热，利尿等功效，在春季饮食中常吃莴笋好处多。另外它还具有镇静作用，经常食用能够消除紧张，帮助睡眠，为春季清热解毒的养生菜。鸡腿菇味甘性平，有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲，降血压，抗肿瘤...