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油馍头的做法 简单易学油馍头 油馍头怎么做
01-04食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（适量）盐（适量）泡打粉（适量）小苏打（少许）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油馍头的做法步骤1、面粉500克加入盐，泡打粉，小苏打。温水把酵母粉化开倒入面粉里。2、搅拌成稍微稠点的面糊，顺...
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油馍头的做法 油馍头怎么做
12-30食材明细主料面粉（500克）糯米粉（20克）温水（400克）酵母粉（8克）泡打粉（8克）盐（11克）糖（11克）辅料油（10克）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油馍头的做法步骤1、把主料混合，和成很软的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。2、加入10克油。3、用两手...
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油馍头熬葫芦片的做法 油馍头熬葫芦片怎么做
12-30“微辣，咸鲜。”食材明细主料油馍片（适量）葫芦（适量）木耳（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油馍头熬葫芦片的做法步骤1、葫芦切成片。2、木耳泡发...
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猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做
12-27“疫情期间，自己在家学习做白吉馍，用来夹肉夹菜都特别好吃。”食材明细主料面粉（400克）猪油（20克）酵母粉（4克）辅料白糖（1勺）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪油白吉馍的做法步骤1、猪油放入面粉中，手搓均匀。2、放入酵母粉...
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油条油馍的做法 家人的早餐——油条油馍 油条油馍怎么做
02-27“哥哥很爱吃油条，我也很爱吃油条，可是我妈都不爱现在买来的油条，不是因为说担心不干净或者什么的，最主要的是不干净的同时还不好吃，记得以前我妈吃油条总是会吃到整粒的花椒粒，虽说麻麻的，可是油条的香味更加淋漓尽致的体现...
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无油烙馍的做法 无油烙馍怎么做
02-01“烙馍不含任何添加剂，吃起来筋道有嚼头，细品余味香甜。所谓甜，是面粉本身的味道。撕下一小片放入嘴里嚼，会越嚼越甜，越嚼越香，很有一股韧劲。无油烙馍，无油无糖，低热量，简单好做，低脂健康。”食材明细主料面粉（200克）辅料水（100ML...
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油炸馍片的做法 咸香酥脆-油炸馍片 油炸馍片怎么做
03-01“和老公都爱吃油炸类食品，尤其是我炸的馍片，平时买一斤馒头常常会吃不完，干巴巴的，即便再上笼蒸一下，也失去了原有的绵软新鲜。所以常把剩馒头用来炸成馍片吃，虽然也知道油炸食品吃多了对身体无益，怎奈有时候真的管不住嘴巴...
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黄油酥馍的做法 黄油酥馍怎么做
01-07“外酥内暄，淡淡的黄油香味儿，淡淡的五香味儿，是一道不错的早餐主食。这里是为了减轻肠胃负担尽量减少了用油，所以用油量减少了，如果正常用50g黄油会更加的香酥味浓哦！做法中作了介绍，请大家按正常的做。这用的是空气炸锅制...
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炸油馍片的做法 炸油馍片怎么做
01-02“两面金黄，外酥里软。配上凉拌青椒，👍。”食材明细主料面粉（4勺）辅料盐（适量）玉米油（适量）苏打水（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸油馍片的做法步骤1、4勺面粉。2、一碗90度水（我们这叫响水，水大半开状态），适量盐融化。3...
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香芋虎头馍的做法 香芋虎头馍怎么做
03-01食材明细主料芋头（适量）高筋面粉（500克）芋头泥（适量）辅料发酵粉（5克）牛奶（200ml）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芋虎头馍的做法步骤1、芋头上锅蒸熟，趁热剥掉皮。2、用勺子压成泥。3、盆子里面放入高筋面粉500克、发酵粉5克...
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油烙馍的做法 记忆中的那张饼——油烙馍 油烙馍怎么做
02-23“油烙馍在我们老家叫死面饼，它做法简单快捷，而且耐饿，在我的记忆中它是小的时候妈妈常做的面食之一，它不用发面漫长的等待，直接面粉加水和成团、擀成饼烙制，也就差不多十分钟右左的功夫一张足够全家人消耗的饼就做好了。烙...
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油馍的做法 油馍怎么做
03-01“忙得忘记拍过程了.只有整图”食材明细主料五香粉（适量）面粉（适量）花生油（适量）芝麻（适量）原味（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油馍的做法步骤1、温水和面.醒10分钟,再揉开,擀成一大张,油盐五香粉拌好捕上去.卷起来.醒10分钟。...
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冬瓜烩油馍的做法 剩油馍的滋味——冬瓜烩油馍 冬瓜烩油馍怎么做
02-27“剩油条剩油馍什么的，看着其貌不扬，味道可是好得很，比如刷火锅时，比如煮皮蛋瘦肉粥时，比如蒸蛋羹时，比如做汤时，再比如烧丝瓜时，家里没有丝瓜了，我就换成了冬瓜，味道一点也不差啊。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料剩油馍（适量）四季豆...
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丝瓜烩油馍头的做法 丝瓜烩油馍头怎么做
01-02“微辣，香而不腻。”食材明细主料丝瓜（2根）油馍头（适量）西红柿（一个）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）小米椒（2个）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烩油馍头的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。2...
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蒸槐花炒油馍头的做法 蒸槐花炒油馍头怎么做
01-07“麻辣，孜然味浓郁，槐花咸香，油馍头丁筋道暄软。”食材明细主料蒸槐花（一碗）油馍头（3个）青椒（半个）小米椒（1个）辅料花生油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）麻椒粉（适量）八角（2个）蒜片（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸槐花炒油馍头的做法...
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石头烤馍的做法 石头烤馍怎么做
02-24“石头烤馍，因馍用石头来烤熟而得名。借用石头的热量，将馍烘熟，因为热量高，并且没有水分，所以烤馍具有馍壳香脆芯松软，口感好的特点。石头烤馍，用中筋面粉，加鸡蛋、牛奶、白糖和酵母粉和面制成饼胚，用加热的鹅卵石包裹，利用烤箱...
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糯米粉油馍头的做法 糯米粉油馍头怎么做
01-03“油馍头是北方人爱吃的早点之一，在面粉中加入糯米粉，做出来的油馍头，增加了糯米粉的软糯，口感更好。”食材明细主料糯米粉（100g）面粉（100g）鸡蛋（2个）辅料盐（3g）食用油（1匙）酵母（3g）麻香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米粉油馍头的做...
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烙油馍的做法 烙油馍怎么做
01-13食材明细主料面粉（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烙油馍的做法步骤1、水里加点盐，加面和成很软的面团2、将面团用擀面杖檊开，粘的话就稍微撒点面。淋上烧过的油，撒上葱花，（如果之前盐放的少...
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油渣夹馍的做法 油渣夹馍怎么做
02-26食材明细主料烤饼（适量）猪肉（适量）尖椒（适量）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油渣夹馍的做法步骤1、将猪肉洗净切大丁。2、锅内放入一点底油，稍温热，下猪肉丁小火煸...
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炸油馍头的做法 【开封】炸油馍头 炸油馍头怎么做
01-11“炸油条，抻油条时老是掌握不好，就想到炸油馍头，不需要抻油条，个人感觉比油条炸的还要透，吃时口感更好”食材明细主料油条面（适量）辅料调和油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸油馍头的做法步骤1、摔打好的油条面2、油...
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油搨馍馍的做法 油搨馍馍怎么做
02-29“舟山一带有一种非常简便而又美味的小吃,土话就叫油搨馍馍.这是一种用面粉调糊添葱花增香加适量的盐和鸡精调味在锅里煎熟的面粉制品,可以当早餐也可以作点心.油搨馍馍口感非常好很有嚼劲,加上葱香味,着实让人喜欢....
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油炕玄馍的做法 油炕玄馍怎么做
01-09“这是小时候我奶奶教我的，今天想起就做了。”食材明细主料面（适量）五花肉（适量）水（适量）葱（适量）辅料盐（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炕玄馍的做法步骤1、第一步准备好馅就是肉葱姜剁碎一起加佐料2、第...
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油馍头泡咸汤的做法 油馍头泡咸汤怎么做
01-01“微辣，酸咸口味，好喝不腻，天多不喝，还怪想的😋”食材明细主料西红柿（一个）黄心菜（一小棵）粉条（适量）面粉（适量）小米椒（适量）香菜（适量）海带芽（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油馍头泡咸汤的...
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炸油馍圈的做法 【开封】炸油馍圈 炸油馍圈怎么做
01-11“在家乡还有一种类似油条的美食，就是油馍圈，一般是炸杠油条的摊上有卖，炸杠油条是平底锅，油馍圈是炸成圆圈，中间还可以加入鸡蛋一起炸，使口感更加丰富，现在街上炸杠油条的少了，炸油馍圈的就更少了”食材明细主料油条面（适量）辅...
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油馍馍的做法 简单好吃的油馍馍 油馍馍怎么做
02-29“终于学会了做这个饼饼了！太兴奋啦，学了好久，不是笨，可就是学不会，又要层次分明，口感又要厚实香甜，对于从小生活在南方的我来说，真的有些难呢，所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃，有时候还没得卖，因为饼师傅下午四五...