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金华麻糍的做法 金华麻糍怎么做
03-02“金华很多农村依然保存着自己打麻糍的风俗，一般是本村节日，打麻糍的要有点力气的，一个打一个要把麻糍往中间折，（为了打的均匀）。各家蒸好糯米饭，然后轮流打麻糍，很热闹的，其实这次是我们路过那里，看见有打麻糍就下车了，后来质朴...
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香煎麻糍的做法 香煎麻糍怎么做
01-01食材明细主料麻糍（适量）鸡蛋（2个）辅料油（适量）糖（适量）黄豆粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎麻糍的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋磕入碗中划散，麻糍切成稍厚的小片。3、电饼铛预热，加油，麻糍每块依次滚上鸡蛋液，摆入...
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金华火腿蒸金针菇的做法 金华火腿蒸金针菇怎么做
12-27食材明细主料火腿肉（适量）金针菇（适量）辅料剁椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金华火腿蒸金针菇的做法步骤1、火腿肉泡水。2、金针菇洗净。3、火腿肉切片。4、码好。5...
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芝麻糍粑的做法 芝麻糍粑怎么做
01-05“家长小吃，我是南宁的，我比较爱吃妈妈做的，自己动手做的总觉得少了点什么。”食材明细主料芭蕉叶（适量）糯米粉（适量）芝麻（适量）辅料白糖（适量）热水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻糍粑的做法步骤1、准备好芭蕉叶、红...
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红糖麻糍的做法 红糖麻糍怎么做
02-05食材明细主料糯米粉（250克）凉白开（200克）白砂糖（15克）花生碎（150克）黑芝麻粉（150克）辅料红糖（30克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖麻糍的做法步骤1、将冻的硬硬的面饼撕掉保鲜袋，直接放在不粘锅里油炸即可。2、用擀面杖擀成...
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糯米芝麻糍的做法 糯米芝麻糍怎么做
02-26“食材：湿糯米粉，白糖，黑芝麻，方法：1、将湿糯米粉加适量的白糖揉均匀，2、取适量的面团做成圆子，3、放进黑芝麻里滚上黑芝麻，4、上蒸锅里蒸熟即成。”食材明细主料湿糯米粉（适量）辅料白糖（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时...
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炒麻糍的做法 炒麻糍怎么做
12-27食材明细主料鸡蛋（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）麻糍（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒麻糍的做法步骤1、冬笋焯水后切丝。2、青菜、胡萝卜改刀切好。3、麻糍切小块。4、鸡蛋...
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麻糍饼的做法 麻糍饼怎么做
12-27“麻糍饼是我自己取的名称，当地把这种做法叫“夹麻糍”（音），柔软的麻糍包裹着满满的馅料在油锅里稍煎，外脆里糯，咸香美味，很耐饿。”食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）老豆腐（适量）雪菜（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量...
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油条麻糍的做法 油条麻糍怎么做
12-27“超简单的网红小吃油条包麻糍，再也不用排队了，油条麻糍软糯香甜，老少皆宜，既有油条的香脆，又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰，此小吃始于何年何地，无人知晓，但就是成了网红，风靡不衰。双重碳水爆炸了，不怕胖的来哦[...
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坚果麻糍的做法 坚果麻糍怎么做
01-01“早餐上照后，有几个小伙伴问我做法，于是中午又做了一份，仅仅为了把过程拍下来。其实这个麻糍可以用很多方法做，我觉得最好的是用揉面的方式，如同我之前的“冬至米粿”的面团方式来，口感会更好，当然如果有传统的“石臼”麻糍...
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麻糍的做法 【台州】麻糍 麻糍怎么做
01-11“过大年，捣麻糍。麻糍是仙居人过年必备的年货，临过年前，院子里的几家人会聚在一起，约上几个身强力壮的亲朋好友，相约捣麻糍。糯米预先浸泡一天，把泡好的糯米放在饭甑里蒸熟，庭院里摆上石臼，把蒸熟的糯米饭倒到石臼里，两个人一...
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麻糍的做法 麻糍怎么做
02-29食材明细主料糯米（适量）辅料黑芝麻（适量）配料白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻糍的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。4、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是...
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鸡蛋麻糍的做法 鸡蛋麻糍怎么做
12-31“小时候的味道。”食材明细主料麻糍（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋麻糍的做法步骤1、麻糍一块。2、切片。3、锅里倒油。4、煎麻糍。5、煎到麻糍软化，翻面在煎。6、鸡蛋磕碗里加盐搅...
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花生芝麻糍的做法 花生芝麻糍怎么做
01-05“七月十四我们广西很多地方会做这种糍粑过节，从小吃到大！以前都是用香蕉叶做的，现在外面没有卖只能用粽叶代替！看起来像粽子哈😄馅是用花生芝麻，炒过比较香，和红豆沙馅有点区别，做法和南瓜豆沙糍是一样的，口味不一样而已😄。...
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金华肉圆的做法 金华肉圆怎么做
03-02“肉圆是我从小喜欢吃的，老妈做的比较大个，可以冷了之后切片，放辣椒、蒜茸、大蒜叶子炒起来吃，不过趁热蒸熟味道也不错。”食材明细主料夹心肉（适量）辅料萝卜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金华肉圆的做法步骤1、萝...
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香煎青麻糍的做法 香煎青麻糍怎么做
12-29“青麻糍~早春细雨里特有的味道。清明前，到田野里摘取鼠曲草嫩嫩的茎叶，洗净后入沸水里焯水，捞出过凉，挤干水分后将青剁细碎。把浸泡好的糯米蒸熟倒扣在石臼里，放入剁细的青，趁热用石臼舂捣，舂捣过程中不断翻拌，当糯米团细腻...
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金华酥饼的做法 金华酥饼怎么做
01-07“金华酥饼色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华地区传统名点，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。金华酥饼历史悠久，有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。位列唐朝二十四位开国元勋之...
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红糖麻糍的做法 【台州】红糖麻糍 红糖麻糍怎么做
01-11“外酥内软，香香的甜甜的糯糯的，一道不错的小点心”食材明细主料麻糍（适量）红糖（适量）黑芝麻（适量）辅料植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红糖麻糍的做法步骤1、麻糍洗净切成两半，如果想快一点的可以放微波炉里面转1...
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青麻糍煎蛋的做法 青麻糍煎蛋怎么做
12-29食材明细主料青麻糍（适量）土鸡蛋（2只）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青麻糍煎蛋的做法步骤1、青麻糍切小块，香葱切细。2、鸡蛋加盐、料酒打散，放入香葱搅匀。3、电饼铛放油，放入麻糍小...
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姜糖麻糍的做法 姜糖麻糍怎么做
02-24“姜糖麻糍是我老家每年有节日的时候做的，很多邻居蒸好了糯米，趁热放在一个石头槽里，让力气大的人敲打成粘性。”食材明细主料糯米（3小碗）辅料生姜汁（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜糖麻糍的做法步骤1、糯...
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金桔糍粑汤的做法 金桔糍粑汤怎么做
02-26“继续将剩下的糍粑给煮着吃了，这次配的是金桔，煮好的金桔，味道倒是一般，但那汤汁，一股浓浓的桔香，甜丝丝的，好喝极了，配上软糯的糍粑，一顿午餐，就是这么简单。”食材明细主料糍粑（适量）辅料金桔（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟...
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红糖麻糍卷的做法 红糖麻糍卷怎么做
01-13食材明细主料麻糍（适量）红糖（适量）芝麻（适量）辅料油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖麻糍卷的做法步骤1、麻糍放在不粘锅煎2、压扁铺上红糖芝麻卷起来3、斜切4、摆盘小窍门冷热皆可食用，用蒸的也可...
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糍粑麻薯的做法 糍粑麻薯怎么做
01-08食材明细主料糍粑（3块）辅料花生酥糖末（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糍粑麻薯的做法步骤1、市场买的糍粑用水冲洗下。2、用刀切小块。3、锅里水烧开，放入糍粑。4、煮开后用勺子背推搅，以免粘连到一起。5、花生酥糖...
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麻糍蘸糖的做法 麻糍蘸糖怎么做
01-01“发这个菜谱，只为了怀旧一下儿时的记忆。小时候生活在乡下，每到年底，邻居们都会聚在一起捣麻糍，孩子们围在边上等着大人抓一块捣成粘粘糯糯的糍粑递过来，趁热蘸着旁边备好的红糖塞到嘴巴里，又甜又糯的感觉至今还在……😄”...
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汤圆麻糍的做法 汤圆麻糍吃法 汤圆麻糍怎么做
01-01食材明细主料糯米粉（适量）温水（适量）辅料黄豆（适量）大米（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汤圆麻糍的做法步骤1、首先把黄豆清洗，放入平底锅炒香。2、大米炒香。3、加入料理机中磨成粉末。4、大米也磨成粉末。5...