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“中西结合的一道料理,既有清新西式沙拉的调味处理,又保留了中式鸭肉喷香的味觉,老少皆宜。关键是在用油的选择上,西式橄榄油与鸭肉的碰撞,会有意想不到的味蕾觉醒。”食材明细主料鸭胸肉(200g)嫩叶沙拉菜(400g)辅料芝麻(20g)姜(1...