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牛肉哪个部位炖着嫩
01-09牛腩、牛腱子肉、牛肋骨、牛尾、牛肩肉、牛颈肉等。炖牛肉是一件慢工出细活的事。先将花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、肉桂等配料清洗干净准备好。牛肉蛋白质比较多，应用热水炖，热水的作用是凝固牛肉表面的蛋白质，保持牛...
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牛肉炖着吃什么部位最嫩 炖牛肉有哪些诀窍
01-09牛肉是生活中非常经典的一个食材，虽然它的价格比较贵，但是仍然受到不少美食爱好者的喜爱。牛肉不仅有很多烹饪方法，而且牛肉身上有很多部位都很好吃，那么，牛肉炖着吃什么部位最嫩呢?一、牛肉炖着吃什么部位最嫩牛肉炖着吃...
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怎样吃枇杷 炖着吃药效高
11-14枇杷是一种日常会吃到的一种水果，具有很高的营养价值。日常食用枇杷能起到止咳生津等食疗功效，有利于身体健康。枇杷的做法有很多，可以直接当水果食用，也可以入药膳、炖枇杷糖水等等，那么怎样吃枇杷效果好呢？下面让我们一起...
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羊肉哪个部位炖着好吃 炖羊肉的配料有哪些
01-04相信在我们的日常生活中，羊肉绝对是属于受欢迎的一种食物，关于它的菜肴也是五花八门，诸如羊肉粉、羊肉火锅、羊肉泡馍等等之类的，现在，人们为了从羊肉中汲取最大的营养，还会将羊肉用炖的方法做，那么你们有没有了解一下，羊肉哪...
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牛肉哪个部位炖着好吃 牛肉有哪些传统小吃
12-29牛肉的吃法有很多，在东北地区最喜欢用牛肉来炖着吃，可是一些人在做炖牛肉的时候发现炖出来的牛肉很柴，不像别人家的那样软嫩可口。那么牛肉哪个部位炖着好吃？现在我们一起来看看。一、牛肉哪个部位炖着好吃1.炖牛肉肉质又...
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土豆鸡块怎样炖着好吃
06-061、可以用砂锅炖、砂锅散热均匀。2、菜肴的美味与否取决于食材和烹饪方式，对于食材方面可选用新鲜的土鸡。3、在烹饪方法上，鸡肉可在使用前先用加入姜、料酒的温水焯水，同时在加水炖煮时直接加沸水。4、需注意的是把握焯...
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红肠能炖着吃吗
08-21能。红肠炖着吃，可以同大葱、土豆、胡萝卜、肉丸等食材一起炖。红肠是常见的食材，原产于俄罗斯等国，是由猪肉、淀粉、大蒜等佐料制作而成，因外表颜色火红而得名。红肠的吃法多样，可以直接吃，也可以用于制作爆炒红肠、红肠炒...
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山药牛骨汤的做法 牛骨炖着超好吃，山药牛骨汤 山药牛骨汤怎么做
01-02“牛肉我们吃得很多，但是牛骨的菜却见得非常少，炖汤首选都是猪骨或者羊骨，其实牛骨含有丰富的营养，味道也跟不一样。牛骨里面的碳酸钙以及磷酸钙含量非常高，有效不补钙。骨胶原也非常丰富，所以要补充胶原蛋白的妹妹多吃牛骨...
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三文鱼可以红烧或者炖着吃吗
12-21可以。三文鱼可以与调料生姜，香葱末，生抽，干辣椒，食盐和醋一起炖着吃，可以减少腥味，口感会更加的美味。三文鱼需要等水煮开后再放入锅里面进行炖，这样可以让三文鱼的肉质更嫩，更加有鲜味，吃起来的口感会更好。炖熟后，需要焖10分...
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炖苹果怎么炖既美味又营养？咦 炖着也很好吃
01-06苹果是一年四季都盛行的水果，苹果也被成为平安果。苹果的好处太多了，吃法也是比较多样的，但是我们最常见的食用方式肯定是直接生吃，苹果除了生吃以外还可以熟吃的，而且做熟的苹果能给人体带来的好处也是不一样的哦，苹果可以...
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玉米排骨炖着吃的做法 玉米排骨炖着吃怎么做
01-05“清淡、清香！”食材明细主料排骨（250克）辅料玉米（一个）西红柿（一个）盐（少许）姜（少许）砂仁（1个）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米排骨炖着吃的做法步骤1、原材料如图所示。2、排骨焯水后与玉米、西红柿及调料一并放入高压锅！加...
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什么部位的羊肉适合炖着吃 羊肉不能和什么一起吃
12-29羊肉的吃法有很多，除了我们最经常吃到的烤羊肉串之外，还有一些人们喜欢将羊肉放入到水中炖着吃，那么什么部位的羊肉适合炖着吃呢?羊肉又不能和哪些食物在一起吃呢?一、什么部位的羊肉适合炖着吃如果想要炖着吃的话，那么最...
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里脊肉适合炖着吃么
10-08可以。里脊肉不仅可以拿来炖，常常用来制作成糖醋里脊，或者放入烤箱中烤。糖醋里脊首先需要将肉裹上淀粉放入油锅中炸至金黄出锅备用，和葱姜蒜等辅料一起翻炒，收汁出锅即可食用。糖醋里脊最重要的是要将糖放入锅中炒至融化...
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奥尔良鸡腿可以炖着吃吗
06-15可以。奥尔良鸡腿炖着吃时，将腌制后的鸡腿，下锅炒制，添加清水、姜片、葱段、大蒜等佐料煮炖即可。鸡腿在腌制之前，需要清洗干净，在表面切几刀，鸡腿会更加入味。腌制鸡腿的时间不宜过短，需要腌制一个小时左右。煮炖鸡腿的过程...
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枸杞和梨可以一起炖着吃吗
11-30我们知道枸杞和梨都是生活中比较常见的食材，雪梨是一种普通常见的水果，具有润肺清肺的作用，而枸杞是一种植物的成熟的果实，需要经过多道工序，暴晒至外皮干硬、果肉柔软才能储存。有补气益气的作用，单独来看，枸杞和梨对于人体...
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春天鸡怎么炖着吃
03-10鸡肉炖粉条、香菇鸡肉汤、海带鸡肉汤、杞子红枣乌鸡汤等都可以在春天食用。春天是万物复苏的季节，有很多地方的蔬菜开始成长，还有一些是已经生长好的，炖鸡时就可以根据当地的气候还有特有的一些特产来加入里面。炖鸡时可...
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牛肉哪个部位炖着嫩 炖牛肉要注意哪些事情
01-09炖牛肉，是一道健康家常菜，很多人都喜欢，能不能炖出鲜嫩可口的牛肉，就得从选材开始用功，选对了牛肉才有精彩的下文，今天，让小编跟大家一起聊一聊炖牛肉的那些事儿吧。一、牛肉哪个部位炖着嫩牛身上的肉可以分区划分，运动得比较...
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腊肉炖着吃怎么做
03-29腊肉是很多小伙伴们十分喜爱的食物，而且在聚会时一盘腊肉做的菜可以使亲朋好友胃口大增哦，还可以在炒腊肉时加入喜爱的蔬菜，腌腊肉的做法也十分简单哦。腊肉常见的做法有腊肉煲仔饭、青椒荷兰豆炒腊肉或者腊肉大米粥等等...
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炖着吃的奥尔良鸡翅的做法 炖着吃的奥尔良鸡翅怎么做
02-05食材明细主料鸡翅（适量）辅料奥尔良烤鸡翅料（适量（cook100新））微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤1、鸡翅750克洗净备用2、在鸡翅上划两刀3、锅里入水水开后放入鸡翅过水一下去血水并洗净4、奥尔...
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什么鱼炖着好吃
05-25鱼肉的营养，相信大家有目共睹吧。生活中鱼肉的做法很多，例如红烧鱼、砂锅鱼、炸鱼等等，但是最方便的做法莫过于炖鱼了吧。那么，什么鱼炖着好吃呢，一起来看看吧。一、什么鱼炖着好吃生活中很多鱼都适合炖着吃，例如鲤鱼、白鲢...
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怎么炖排骨好吃 现在跟着我来学学吧
06-25相信大家都听过这么一句话，想要抓住别人的心，先抓住别人的胃。所以我今天就来教教大家排骨要怎么炖才会好吃呢？其实这个做法也是相当简单，不要有什么心理负担哟，即使你之前从未做过，看我做的过程你也可以轻松学会啦！废话不说...
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清炖鸡腿 清香中带着一丝肉味图解
11-19清炖鸡腿虽然说看起来是清汤寡水的样子，对于美食爱好者来说，这道菜绝对是很多地方的精选之类，很多人会选择去饭店去吃，因为家里可能材料不太丰富，而且相对外面来说家中所做的比较好吃，而且又干净卫生，每次做好菜，便有香气扑鼻...
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煮鸡蛋盖着煮还是开着
10-27盖着。煮鸡蛋盖着可以使鸡蛋处于密封高温的环境下能够熟的更快。若是蒸白煮蛋可以根据自己喜好蛋黄的口味来调整时间，喜欢流心蛋黄的只需要五分钟左右，若是想要半熟状态的白煮蛋蒸8分钟左右，全熟蛋就需要十分钟左右，若是...
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螃蟹煮着吃还是蒸着吃
02-24都可以。螃蟹无论是煮着吃还是蒸着吃都是可以的，蒸煮的时间控制在15分钟到20分钟左右即可。蒸螃蟹或者是煮螃蟹的时候，都需要先将锅里面的水烧开之后，再将螃蟹放入到锅中。冷水入锅的螃蟹不仅会延长熟的时间，蒸煮出来的螃...
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人参炖什么才好呢 人参炖鸡有着巨大的营养价值
07-10人参被称为起死回生的药材，可想而知他的药用价值是多么的丰富，营养价值非常的高，那么问题来了，人参顿什么好才可以发挥它最大的价值的，不让他的营养成分得以流失，但是市面上的人参有很多都是假的或者是养殖的，大家购买时都要...