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韭菜炒藕片的做法 相逢不如偶遇
01-08“相逢不如偶遇，美味不约而来！过年必备必红菜肴，色香味俱全，特点，鲜美香脆，美味营养！”食材明细主料鲜藕（一个）韭菜（一把）肉丝（适量）辅料油（适量）姜末（适量）蚝油（适量）东古一品鲜酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）太椒圈（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时...
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芦笋香肠炒藕片的做法 芦笋香肠炒藕片怎么做
02-29食材明细主料芦笋（100克）香肠（1根）河藕（1节）辅料鸡精（1小勺）盐（1小勺）白糖（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋香肠炒藕片的做法步骤1、准备的用料。2、先把河藕洗净去皮。3、切成薄片。4、芦笋去皮洗净。5、切成长短差...
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香辣米粉炒藕片的做法 香辣米粉炒藕片怎么做
02-28食材明细主料藕（1节）辅料大米粉（适量）配料豆瓣酱（适量）辣椒粉（适量）老干妈（适量）生抽（适量）姜（适量）小葱（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣米粉炒藕片的做法步骤1、大米前一晚洗净沥干，入锅炒，炒到焦黄、膨胀，放入料理机打碎。...
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醋溜藕片的做法 醋溜藕片怎么做
01-07“此菜做法和配料都很简单，吃起来酸咸脆爽，非常开胃。”食材明细主料藕（400g）辅料醋（2勺）糖（1勺）盐（适量）花椒（几粒）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜藕片的做法步骤1、藕去皮洗净切片。2、锅里注油烧热，放几粒花椒炸香。3、...
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炝拌葱油藕片的做法 炝拌葱油藕片怎么做
01-04食材明细主料莲藕（200g）辅料葱丝（10g）盐（3g）白糖（2g）生抽（10g）白醋（5g）红辣椒（2个）花椒（少许）食用油（10克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌葱油藕片的做法步骤1、莲藕切成片用清水浸泡防止变黑2、水烧开下入藕片焯水5分钟捞出过凉...
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香辣脆藕片的做法 【贵州】香辣脆藕片 香辣脆藕片怎么做
01-11“麻辣香脆，藕片的别样吃法！”食材明细主料鲜藕（一根）食用油（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣脆藕片的做法步骤1、鲜藕去皮洗净2、切薄片冲洗干净，用清水浸泡十分钟加入少许盐...
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酸辣胭脂藕片的做法 冬季养生爽口菜---酸辣胭脂藕片 酸辣胭脂藕片怎么做
02-01“雾霾的持续，每天阴阴沉沉，这种天气里很多朋友嗓子不舒服，烦躁口渴，来吃莲藕吧，健脾开胃、养血补益，冬吃莲藕好处多，因为冬天进补爱吃肉，莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维，能有效降低脂肪的吸收。制作胭脂藕片，不仅仅是为那一点点花...
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脆爽藕片的做法 脆爽藕片怎么做
01-09“爽脆的藕片，酸酸脆脆的，好吃😊”食材明细主料莲藕（500g）黄皮椒（1条）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）糖（1匙）陈醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爽藕片的做法步骤1、莲藕去皮，切薄片，放清水里泡着。2、蒜头去衣，剁碎3、黄皮椒去籽，切...
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牛肉炒藕片的做法 牛肉炒藕片怎么做
02-25食材明细主料牛肉（300克）莲藕（一节）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒藕片的做法步骤1、准备材料.2、莲藕去皮，切成薄片.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒.4、抓匀,腌10分钟.5、热锅入...
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香煎藕片的做法 香煎藕片怎么做
01-11“莲藕，一种普通得不能再普通的食材。小时候我吵嘴要吃零食的时候，妈妈就会顺手把一节刚刚从池塘里挖出来清洗干净的莲藕，塞进我嘴里。然后我就乐开了花，一手拿着，一嘴塞着，蹦蹦跳跳的出去找小伙伴们玩。那时候正是贪嘴的时...
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酸甜柚子拌藕片的做法 酸甜柚子拌藕片怎么做
01-08“秋季莲藕大量上市，白白嫩嫩的非常招人喜欢；生吃莲藕能清热生津，凉血止血，熟食能补益脾胃、益血生肌；最喜欢的吃法莫过于糖醋藕片，酸酸甜甜的非常开胃，刚入手一瓶酸甜的柚子味道的调味汁，用它拌藕片，酸甜、开胃清润可口；”食材...
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泡姜藕片的做法 清新菜菜也可以很开胃-----泡姜藕片 泡姜藕片怎么做
02-24“自从上次妈妈做了泡菜水后，泡菜也成为了我们随手可得的美食，泡姜泡辣椒用来做菜美味又开胃，我想不用我多说大家也都知道吧，今天用泡姜搭配藕片来做一道菜菜，让清新口感的藕片也多了酸辣刺激的味道，这，还能不下饭饭吗！虽已入...
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虾酱炒藕片的做法 虾酱炒藕片怎么做
02-26食材明细主料虾酱（一小袋）莲藕（一节）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾酱炒藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成片。2、煮锅烧开一锅水放入切好的莲藕片焯熟。3、姜切碎，葱切段。4、炒锅上火，倒入...
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鼓香藕片的做法 鼓香藕片怎么做
02-25“女儿特别爱吃莲藕，怎么做都喜欢。这一段时间一直都是炒着吃，把莲藕切成薄薄的片儿，放在平底锅中，小火慢慢的炒，能把莲藕片都炒焦，随便再加点什么调味香料都可以吃，或者孜然或者椒盐或者百里香或者直接把蒜片炸香都特别好吃...
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珊瑚藕片的做法 【杭州】珊瑚藕片 珊瑚藕片怎么做
01-11食材明细主料莲藕（250g）干红辣椒（2个）辅料白糖（1勺）色拉油（1勺）姜丝（少许）香醋（2勺）香油（1勺）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）珊瑚藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切薄片。干红辣椒切丝。2、锅中清水煮开，放入少许盐，倒入藕片...
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炝拌藕片的做法 炝拌藕片：聚会最受欢迎的清新凉菜 炝拌藕片怎么做
02-23“昨晚，邀朋友一家小聚，菜单是儿子订的，烤肉大餐。肉是给小朋友吃的，我们是吃素的，准备了土豆片、红薯片与杂菇。天气炎热，又准备了几个凉菜，其中最受欢迎的就是炝拌藕片。除了这藕片清脆爽口，酸甜宜人外，估计就是在许多重口味...
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红油藕片的做法 红油藕片怎么做
01-13“藕片脆生，麻辣鲜香。”食材明细主料莲藕（约200克）姜（10克）凉拌酱油（2茶匙）味精（1茶匙）花椒油（1茶匙）菜油（1茶匙）小葱（2颗）辅料蒜（10克）盐（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）芝麻油（4茶匙）油辣子（2茶匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红油藕...
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话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法 话梅紫甘蓝醋渍藕片怎么做
03-01食材明细主料紫甘蓝（适量）莲藕（适量）辅料话梅（适量）配料白醋（适量）原味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法步骤1、莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2、紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3、将沥干水分的莲藕...
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炝炒椒香藕片的做法 炝炒椒香藕片怎么做
02-26“秋季正是莲藕、花椒上市的季节。刚下来的莲藕鲜嫩，口感脆嫩味甜是可以生吃的。鲜花椒也是香味十足，凉在阳台上的那点花椒搞得满屋椒味。试着把这两种食材撮合在一起，用炝炒的法子做出来想必味道也能说得过去。为了增加...
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爆炒藕片的做法 爆炒藕片（电饭煲版） 爆炒藕片怎么做
02-23食材明细主料莲藕（适量）辅料盐（适量）老干妈（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒藕片的做法步骤1、莲藕切薄片，越薄炒出来就越香2、油热后倒入莲藕翻炒，然后加上一勺老干妈豆豉酱（如果喜欢辣的可以加多点）3、再加...
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酥脆藕片的做法 酥脆藕片怎么做
01-07食材明细主料藕片（适量）辅料麻辣鲜（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切薄片。2、放在水中泡五分钟。3、捞出控水备用。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出。6、撒麻辣鲜即可...
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红莲藕片的做法 红莲藕片怎么做
02-26“大家知道么，藕有塘藕和田藕之分。做菜的时候，塘藕的口感质量要远远超出田藕。塘藕：质地白嫩汁多，品质较好，身长，孔小，上市时间稍晚。田藕：质不如池藕，身短，孔多，上市时间早。咱们在市场或者超市买藕时，选塘藕就认准了尺寸就可以...
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花生米拌藕片的做法 花生米拌藕片怎么做
01-07食材明细主料莲藕（300g）油炸花生米（100g）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）橄榄油（适量）玉米油（适量）葱（适量）小米椒（3个）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生米拌藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成片！2、...
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莲子藕片的做法 莲子藕片怎么做
02-29“最后一个菜系了，我虽说不会徽菜，不过网上也有很多学习的菜谱。我看着材料就选了这款莲子藕片，很受我们家里人喜欢哦，牛爸给这个菜起了一个新名。。。莲子同心。关于这个菜的由来，万能的百度也度不出它的前生跟今世哦，不过...
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酸菜藕片的做法 酸菜藕片怎么做
01-08食材明细主料藕（1节）辅料酸菜（适量）蒜（2瓣）韭菜（适量）小葱（适量）植物油（适量）醋（4勺）盐（半勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜藕片的做法步骤1、准备食材2、藕切片，蒜切片，韭菜切段，小葱切成葱花3、热锅，倒入植物油适量，热油，放入蒜片...