-
蓝莓意式芝士塔的做法 蓝莓意式芝士塔by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓意式芝士塔怎么做
02-01“蓝莓意式芝士塔(BlueberryItalianCheeseTart),这是一款不同于其他类型的Cheese西点,不油腻不很甜,漂亮的外观,酸甜的口味,酥酥的塔底,细腻的塔馅,包裹着蓝莓的香甜,健康美味~~~蓝莓是来自于普蓝高科丽江基地的果子,富含高原阳...
-
蓝莓麦芬的做法 蓝莓麦芬by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓麦芬怎么做
02-01食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(35克)牛奶(80克)玉米油(30克)普蓝高科蓝莓(若干)辅料细砂糖(30克)泡打粉(1小勺)盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓麦芬的做法步骤1、原料。2、把鸡蛋、玉米油、牛奶登湿性材料倒入大...
-
蓝莓酱酥饼的做法 蓝莓酱酥饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓酱酥饼怎么做
02-01食材明细油皮面粉(250g)水(110g)猪油(20g)油酥面粉(100g)猪油(50g)馅料蓝莓酱(300g)蜂蜜(40g)熟面粉(80g)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓酱酥饼的做法步骤1、油皮:面粉250克,水110克,猪油20克,所有材料混合一起和成面团,放一边接下...
-
蓝莓馅烧饼的做法 蓝莓馅烧饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓馅烧饼怎么做
02-01食材明细主料蓝莓馅(适量)面粉(适量)辅料芝麻(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓馅烧饼的做法步骤1、用温水调开(30度)和面,和好后腥十五分钟(半发面)。2、面板上洒上面粉,把面放在上擀成长型,擀薄点放上油用刷子刷开...
-
蓝莓椰浆西米露的做法 蓝莓椰浆西米露by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓椰浆西米露怎么做
02-01“蓝莓椰浆西米露,植物蛋白动物蛋白都有,果糖单糖兼备,维生素纤维素丰富,淀粉能饱肚子,脂肪也有一点;冬天吃热的,夏天品凉的,营养味美甜点。”食材明细主料小西米(100g)椰浆(400ml)自制蓝莓酱(2大勺)清水(500+750ml)芒果(一个)高原蓝莓(...
-
蓝莓焗烤燕麦的做法 蓝莓焗烤燕麦by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓焗烤燕麦怎么做
02-01食材明细主料蓝莓(一盒)牛奶(适量)燕麦(40g)辅料蔓越莓干(适量)香蕉(一根)椰蓉(适量)肉桂粉(适量)核桃仁(少许)果味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蓝莓焗烤燕麦的做法步骤1、原料。2、牛奶倒入燕麦里,搅拌一下,让燕麦吸收牛奶。半根香蕉...
-
飞饼酥皮蓝莓果酱包的做法 飞饼酥皮蓝莓果酱包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 飞饼酥皮蓝莓果酱包怎么做
02-01“发个简单的快手的蓝莓果酱包包哦~”食材明细主料飞饼(若干)辅料蓝莓果酱(若干)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)飞饼酥皮蓝莓果酱包的做法步骤1、飞饼室温回温几分钟。2、飞饼从中间切成两片,放入果酱,果酱水分要小哦。...
-
蓝莓妖怪包的做法 蓝莓妖怪包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓妖怪包怎么做
02-01“全麦粉健康,但口感却比较糙,用丽江高原蓝莓做的果酱来拯救就好了很多。可人家明明是想做hellokitty和小熊维尼的啊,硬生生给做成了各路妖怪............”食材明细主料水(245g)全麦面粉(240g)高筋面粉(160g)辅料玉米油(14g)盐(1...
-
蓝莓饼干的做法 冻切片快手饼干之——蓝莓饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓饼干怎么做
02-01“饼干是烘焙入门者的首选,它可用一个通用配方变幻成多种花样多种口味;在所有的饼干中,我最钟情的要数这冻切片快手饼干了,抽个空闲的时间,做上些冻坯放在冷冻室里,想吃了拿出来复温切片烘烤,还可以一次烤出多种口味~~~,这款...
-
蔓越莓亚麻籽面包的做法 蓝莓蔓越莓亚麻籽面包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蔓越莓亚麻籽面包怎么做
02-01“处于健康的原因,最近网上流行做各种的软欧面包,其实我更崇尚真正的欧式面包,简简单单的四种成分——面粉、水、盐和酵母,不过偶尔加点果干、坚果或是种籽也是不错的选择,总之健康的主食面包几乎是无油无糖的粗面包···...
-
蓝莓天然酵母黑面包的做法 蓝莓天然酵母黑面包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓天然酵母黑面包怎么做
02-01食材明细主料普蓝蓝莓(10粒)全麦粉(30g)辅料过滤水(30ml)原味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蓝莓天然酵母黑面包的做法步骤1、原料。2、蓝莓用水冲洗一下,控干水分后放在无油的容器中,加入30ml的过滤水,用小木勺碾碎3、加入30g农...
-
蓝莓夹心脆皮蛋糕的做法 蓝莓夹心脆皮蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓夹心脆皮蛋糕怎么做
02-01食材明细主料鸡蛋(四个)低粉(90克)普蓝高科蓝莓酱(若干)辅料糖+(蛋白)(35g)糖+(蛋黄)(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓夹心脆皮蛋糕的做法步骤1、原料。2、蛋白提前放冷冻室,冻至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速搅打。...
-
蓝莓肉松蛋卷的做法 蓝莓肉松蛋卷by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓肉松蛋卷怎么做
02-01食材明细主料蓝莓(125g)辅料蛋黄(十个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓肉松蛋卷的做法步骤1、开始2、打好的状态3、蛋清打发,后蛋法完成调糊4、烤好后的状态5、然后摸上沙拉酱,撒上肉松,卷成卷切块...
-
蓝莓坚果燕麦棒的做法 蓝莓坚果燕麦棒by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓坚果燕麦棒怎么做
02-01“燕麦坚果燕麦棒的做法很简单,它是一款非常健康的甜点。”食材明细主料燕麦片(90克)全麦面粉(30克)坚果(30克)蓝莓(50克)橄榄油(25克)辅料白糖(10克)泡打粉(1.5克)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓坚果燕麦棒的做法步...
-
蓝莓西多士的做法 蓝莓西多士by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓西多士怎么做
02-01“这阴湿的天气让人提不起精气神,加之初冬的冷,总赶脚能量缺乏,躺着就想弄点什么吃吃,做蛋糕时间长,啃饼干不够劲,远望饭桌上还有几块土司,西多士三个字立马跳出来,这个可以有,改良一下,中间夹点蓝莓酱试试[[嘻嘻]][[嘻嘻]][[馋...
-
椰子油蓝莓吐司的做法 椰子油蓝莓吐司by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 椰子油蓝莓吐司怎么做
02-01“这款吐司以椰子油代替了黄油,蓝莓酱是用普蓝蓝莓自制的,健康+美味+紫色诱惑就是对这款面包的评价呦!”食材明细主料高筋粉(275克)牛奶(170克)自制蓝莓酱(40克)辅料白砂糖(30克)发酵粉(3.5克)椰子油(25克(B))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
-
酥皮蓝莓果酱包的做法 酥皮蓝莓果酱包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 酥皮蓝莓果酱包怎么做
02-01食材明细主料高筋粉(160g)低筋粉(40g)鸡蛋液(20g)白糖(25g)水(104g)黄油(20g)辅料酵母粉(2至3g)盐(2g)蓝莓果酱(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮蓝莓果酱包的做法步骤1、将除黄油外的材料放在一起,揉至面团光滑,能拉出较厚的膜...
-
蓝莓豆腐的做法 蓝莓豆腐by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓豆腐怎么做
02-01“蓝莓豆腐,新奇又好吃。”食材明细主料蓝莓豆浆(250ml)辅料琼脂(3克)白糖(15克)蓝莓酱(少许)蓝莓鲜果(少许)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓豆腐的做法步骤1、将用冷水泡发后的琼脂和白糖加入豆浆里,小火烧开2、不断的搅...
-
蓝莓理石纹饼干的做法 蓝莓理石纹饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓理石纹饼干怎么做
02-01“又到一年的白露节气,在北方白露意味着秋天的降临,意味着果实的成熟,也意味着9姐厨房进入饼干季~~~,推出一款纹理漂亮的蓝莓理石纹饼干,还是冻坯,冷冻保存以备随时之需。”食材明细主料低粉(180g)全蛋液(2大勺)辅料黄油(80g)细砂...
-
蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓奶昔怎么做
02-01食材明细主料蓝莓(125克(一盒))牛奶(240ML)辅料炼奶(少许)清淡(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓奶昔的做法步骤1、原料。2、将蓝莓、牛奶、炼奶加入搅拌机内(炼奶根据自己口味添加,喜欢甜口多加,喜欢酸甜可以不加)3、开启搅拌机...
-
蓝莓抹茶千层蛋糕的做法 蓝莓抹茶千层蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓抹茶千层蛋糕怎么做
02-01食材明细主料蓝莓(1盒)牛奶(650g)低筋面粉(240g)糖(90g)鸡蛋(4枚)黄油(50g)辅料抹茶粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蓝莓抹茶千层蛋糕的做法步骤1、原料。2、把面粉和抹茶粉,糖混合3、加入鸡蛋,轻轻打散与面粉混合4、分次加...
-
全麦蓝莓柠檬面包的做法 全麦蓝莓柠檬面包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 全麦蓝莓柠檬面包怎么做
02-01“入手的《烘焙,从面团开始》一直在看,从未尝试过里面的配方,因为看的过程中发现书中的任何一种基础面团的百分比配方都是一样的~~~,今天尝试一下其中的白面团面包中的柠檬面包,取出高筋粉称量时才发现面粉不够多了,只能加...
-
蓝莓流心蛋糕的做法 蓝莓流心蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓流心蛋糕怎么做
02-01食材明细主料鸡蛋(240克)低粉(55克)牛奶(60克)炼奶(10克)细砂糖(40克)辅料植物油(20克)普蓝高科蓝莓酱馅料(若干)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓流心蛋糕的做法步骤1、原料。2、普蓝高科丽江蓝莓3、蛋黄用蛋抽打散4、牛奶加...
-
酥皮荞麦蓝莓蛋糕的做法 酥皮荞麦蓝莓蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 酥皮荞麦蓝莓蛋糕怎么做
02-01“常年生活在钢筋水泥森林里的人们,对吃越来越“讲究”,粗茶淡饭外加小杂粮一口;但有些杂粮口感略显粗糙,尤其对小孩子来说是难以下咽,现向大家分享一款含有粗粮——荞麦的蛋糕,感觉口感很好,松软湿润,分享给大家~~~酥皮荞麦...
-
葡萄蓝莓混合酒的做法 葡萄蓝莓混合酒by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 葡萄蓝莓混合酒怎么做
02-01“夏季的温度真适合发酵,备好容器,备好蓝莓鲜果和冰糖,动动手,蓝莓美酒杯中有~~~”食材明细主料新鲜普蓝蓝莓(1000g)冰糖(100g)辅料1000ml玻璃饮料瓶(2个)1000ml玻璃饮料瓶(2个)糟香(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)葡萄蓝莓混合酒的...