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香气浓郁的玛德琳蛋糕如何做简单又美味
07-16准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料无盐黄油:100鸡蛋:2个细砂糖:80低粉:100辅料无铝泡打粉:3红菜头汁:15牛奶:15具体步骤1.鸡蛋打开与细砂糖放入搅拌盆中,用手抽搅匀即可2.放入红菜头汁和牛...
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「DIY美食」玛德琳蛋糕如何做简单又美味
01-19准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料砂糖:35低筋面粉:65牛奶:18ml黄油:65辅料鸡蛋:1个泡打粉:1/2小勺香草籽:适量具体步骤1.将香草豆荚剪1/3,取籽,加入砂糖中拌均匀。倒入蛋液、牛奶、搅拌均...
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蝶豆花玛德琳的做法 蝶豆花玛德琳怎么做
01-05“玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋...
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花生酱夹馅玛德琳的做法 花生酱夹馅玛德琳怎么做
01-11“爱上充满能量的花生酱,爱上简单易上手的玛德琳。喜欢各种口味的玛德琳,夹上馅的还是第一次做。当年的牙唇触及烤的焦脆的贝纹,见到的是柔软的内芯,带给你的不仅是那种爆浆的惊喜,还有满口花生酱的浓香。一口就能让你的满...
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年饭的茶余饭后法式小甜点玛德琳蛋糕如何做简单又美味
02-13准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:适量辅料柠檬皮丁:适量具体步骤1.室温鸡蛋2个打到碗里加入白砂糖,用打蛋器混合均匀,不用打发鸡蛋。加入蜂蜜搅拌均匀。柠檬皮丁切碎倒入碗中(我...
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特浓巧克力玛德琳如何做简单又美味
01-10准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:45优质黑巧克力(:70淡奶油:85蛋清(室温):70糖粉(霜):30杏仁粉:25低筋面粉:25泡打粉:3开心果碎(可省):1汤匙辅料具体步骤1.煮榛果黄油,过滤巧克力切碎,与淡...
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抹茶蓝莓玛德琳的做法 抹茶蓝莓玛德琳怎么做
02-25“一直爱各种和抹茶有关的食物,或许是源于那股甜而不腻,抑或是因为那抹迷人新绿。在这春意盎然的午后,饮一杯红茶轻咬一口简单美味的抹茶玛德琳,一切都是应景的好.....”食材明细主料低筋面粉(110克)抹茶粉(5克)泡打粉(2.5克)黄...
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表情玛德琳蛋糕如何做简单又美味
01-16准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料A:鸡蛋:2个细砂糖:80柠檬皮丝:1/2个蜂蜜:15B:低筋面粉:100泡打粉:1/2小勺黄油:100C:装饰用巧克力:适量辅料具体步骤1.将A料放入盆中搅拌混合,直到变黏稠。2.B中的粉类...
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玛德琳的做法 玛德琳怎么做
01-02“款小点心就是用学厨的玛德琳蛋糕模具做出来的,小巧玲珑,孩子一口一个很喜欢。做法也是简单易做,无添加更健康,烤一盘只要10分钟就OK,满屋里飘着好闻的香味,出炉就被孩子们抢光。玛德琳传说是在法国的可梅尔西城(commercy)...
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柠檬玛德琳甜甜圈的做法 柠檬玛德琳甜甜圈怎么做
01-04“加了柠檬屑的玛德琳,好吃到停不下来,清新的口味配上浓浓的黄油香气,实在是一款冬天不可多得的甜点。这次没有做成贝壳的形状,而是做成了甜甜圈的样子,形状上改变了,但是口感依然是那么好。面粉用的是金龙鱼的蛋糕专用低筋...
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香草玛德琳小蛋糕如何做简单又美味
03-13准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:2个黄油:100辅料泡打粉:2白糖:适量具体步骤1.准备好所有的原料2.鸡蛋打散后加入白糖搅拌均匀3.滴入香草精4.再次搅匀5.黄油融化呈液态6....
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百香果玛德琳 的做法 百香果玛德琳 怎么做
01-04“精致可爱的玛德琳是我最爱的点心之一,其中最喜欢的就是添加百香果制作的玛德琳,松软可口又清新回味,酸甜有度,妙不可言!”食材明细主料低筋面粉(55克)黄油(40克)鸡蛋(1个)糖粉(38克)百香果汁(32克)辅料泡打粉(2克)酸甜(口味)烘焙(工艺)一...
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柠檬玛德琳蛋糕的做法 妙搭烘焙 食谱 | 超可爱的柠檬玛德琳蛋糕【新手甜点推荐】 柠檬玛德琳蛋糕怎么做
01-13“对于吃货来讲在寒冷的冬天,拿什么温暖TA最合适?饼干或是蛋糕都可以,增加一丁点儿脂肪温暖了整颗心和胃这是法国最经典的风味儿甜点之一其形态娇小可爱,憨态可掬被誉为“最性感的小蛋糕”又因其长相特别像美丽的贝壳又称...
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香甜香草玛德琳如何做简单又美味
04-03准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟香草玛德琳香甜的口感让人欲罢不能,用到了鸡蛋牛奶,使得糕点的口感爽滑绵软,让人吃了一口之后还想吃第二口,还在等什么呢,这么一道美味的糕点你值得拥有,面...
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玛德琳的做法 玛德琳(Madelines) 玛德琳怎么做
01-28“新鲜出炉的玛德琳,搭配果肉充沛的草莓酱,加上香气四溢的黑咖啡,一个悠闲的下午茶,学会享受当下的美好,才是活着的意义……”食材明细主料黄油(115克)面粉(130克)砂糖(50克)黄糖(30克)鸡蛋(3个)泡打粉(半匙)盐(5克)辅料草莓果酱(100克)糖...
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玛德琳蛋糕的做法 经典法式甜点--玛德琳蛋糕 玛德琳蛋糕怎么做
01-28“希望我的2016能够像这甜蜜的玛德琳一样,既美丽又甜蜜~~~”食材明细主料蛋黄(3个)牛奶(50克)低粉(800克)盐(1克)细砂糖(50克)辅料玉米油(40克)细砂糖(40克)泡打粉(3克)蛋白(3个)白醋(数滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玛德琳蛋糕的...
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美味的百香果玛德琳如何做简单又美味
07-14准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时百香果玛德琳这道美食所需要的食材主要为低筋面粉、百香果果肉、鸡蛋、黄油。低筋面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,所制作的美食口感松软,美味可口,鸡蛋...
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红茶玛德琳的做法 红茶玛德琳怎么做
02-27食材明细主料黄油(50克)鸡蛋(1个约60克)砂糖(50克)蜂蜜(一大勺)低粉(50克)辅料泡打粉(1.5克)其他(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红茶玛德琳的做法步骤1、鸡蛋加白砂糖搅拌至砂糖完全融化;加入蜂蜜拌匀;加入红茶拌匀;筛入低粉完全拌...
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柠檬玛德琳蛋糕的做法 柠檬玛德琳蛋糕怎么做
01-13“我喜欢玛德琳蛋糕已经很久了,喜欢她它贝壳式的形状,喜欢它高高隆起的小将军肚,苦于没有膜具,“双十一”终于淘到了一个,立马做了二回,感觉不错。由于没有打发蛋液,口感比戚风蛋糕差点儿,所以黄油不能减少,我用了40克酸奶代替...
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贝壳玛德琳蛋糕的做法 贝壳玛德琳蛋糕怎么做
01-27“一款创意十足,作法简单的贝壳玛德琳蛋糕。因其所需材料简单、做法简单,所以绝对是一款很适合家庭烘焙的小甜品。分享给大家,一定要做~”食材明细主料低筋面粉(125g)糖(50g)鸡蛋(2个)黄油(60g)泡打粉(2g)辅料草莓酱(10g)白巧克力(适...
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斑斓椰蓉玛德琳蛋糕的做法 斑斓椰蓉玛德琳蛋糕怎么做
01-13“斑斓,又称香兰,印尼话叫Pandan。是东南亚常用的香料之一,在印尼、马来西亚、新加坡等地名气很大。它香味较浓郁,可以打成汁液添加在甜点内,也可添加在白饭中一起煮,煮好的饭会有股特殊香味,相当诱人,新鲜的斑斓叶汁还可以用...
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杏仁玛德琳的做法 杏仁玛德琳怎么做
02-10食材明细主料低筋面粉(75G)杏仁粉(25G)黄油(75G)细砂糖(50G)牛奶(10G)辅料鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁玛德琳的做法步骤1、低筋面粉筛入盆中,加入细砂糖稍混合均匀,加入打散的鸡蛋液。用手动打蛋器打至浓稠的...
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太妃玛德琳的做法 太妃玛德琳怎么做
01-13“脑补的时代,了解它的由来让你吃得更明白[呲牙][呲牙]☟玛德琳蛋糕(贝壳蛋糕)是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆...
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自制原味玛德琳蛋糕如何做简单又美味
10-24准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:150细砂糖:150低精面粉:150辅料香草精:2滴柠檬汁:数滴泡打粉:4鸡蛋:3个具体步骤1.准备好所需要的材料。2.鸡蛋打入一个干净的容器里,打散,打均匀,不需...
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车厘子玛德琳的做法 车厘子玛德琳怎么做
12-30“做过好多次水果玛德琳,如番茄、青檬、柠檬、可可和酒心巧克力,味道各有千秋,也算是当实验,成功了,就分享给大家,顺便把感想写在文章的后面供大家参考。”食材明细面糊鸡蛋(2只)车厘子(6粒)砂糖(5大匙)精盐(1/8小匙)菜油(2小匙)低筋...