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印度旁遮普式烧鱼的做法 印度旁遮普式烧鱼（Punjabi） 印度旁遮普式烧鱼怎么做
02-29“T从慕尼黑的EuropeanJugglingConvention回来了。想他这么久都没有吃到鱼，于是准备了这道。用印度旁遮普式烧法，用香料、番茄和奶油熬出浓浓的汁。最好用肉质紧实的鱼块来做，比如黑线鳕。绝对是道诱惑人的菜噢。配上盐...
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印度辣椒鸡肉的做法 印度辣椒鸡肉Chilli chicken 印度辣椒鸡肉怎么做
02-26“这是我最喜欢的一道菜，也是很多印度人的最爱，每次去餐厅都会点的菜。这道菜很中国式，他们也叫这个印度中国菜。但是真的是太美味了。。。”食材明细主料鸡胸肉（一份）辅料洋葱（半大个）红椒（1个）青椒（1个）姜蒜（适量）绿辣椒（1个）配料...
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印度土豆馅饼的做法 Aloo Parathas 印度土豆馅饼 印度土豆馅饼怎么做
02-26“印度土豆馅饼，可以做早餐”食材明细主料麦粉（2碗）辅料土豆（1小个）绿辣椒（1个）姜（适量）蒜（适量）香菜叶（适量）配料印度芫荽粉（2勺）印度辣椒粉（1勺）盐（适量）印度MASALA（半勺）油（适量）柠檬汁（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）印度土豆馅饼...
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印度咖喱鱼卷的做法 印度咖喱鱼卷怎么做
02-28“今天做这个，是因为家里冰箱又该清理了。一袋彩鲈鱼（Tilapia）冻了快一个月了，还剩三条，决定做掉。于是再见印度咖喱鱼卷。只是剩下的几条个小，只能做成小卷。一试时是专为这菜买的大鱼，大个大个卷的，吃起来过瘾。印度菜从来...
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仿印度飞饼的做法 仿印度飞饼怎么做
01-09食材明细主料面粉（500g）水（250g）辅料糖（适量）果酱（适量（花生酱或香蕉））甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）仿印度飞饼的做法步骤1、面粉500g和水250g记得加点点盐（增筋）要在前一天晚上揉好，分成小团（电饼档大小），表面刷油，盖上保鲜膜放...
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印度式番茄烧鸡如何做简单又美味
01-24准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：1大个肉桂皮：1条鸡大腿肉：6块番茄罐筒：400辅料新鲜生姜：1片蒜头：1孜然粉：10橄榄油：15毫升盐：5姜黄粉：5豆蔻粉：5新鲜黑胡椒粉：5月桂叶：2片丁香粉：1具体步骤1.将...
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印度风味咖喱鱼排的做法 印度风味咖喱鱼排怎么做
12-30“说起印度咖喱，大家都会想到红咖喱，绿咖喱，黄咖喱。其实印度还有一种不加咖喱的咖喱菜，这道咖喱菜不用咖喱，却有着独特的风味，就我个人而言，是最喜欢的咖喱菜配方，该配方可以替换食材做咖喱鸡，咖喱虾，咖喱牛。。。试过你就会爱...
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印度香米饭的做法 印度香米饭 － Basmati Rice 印度香米饭怎么做
03-01“米饭在印度是日常饮食中重要的一项。印度香米是长长的米粒，比较松散，非常清香。今天来一起感受一下异国的米饭风情。”食材明细主料印度香米（2杯）辅料不含盐的黄油或者橄榄油（1汤匙）水（1/3杯）配料盐（1茶匙）欧芹细末（少许）清淡（口...
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印度烤鸭的做法 印度烤鸭怎么做
03-01食材明细主料鸭（1只(2～3千克)）辅料槚如果仁（2克）煮鸡蛋（2个(切成4半)）葡萄干（10克）鲜香菜（10克）植物油（18克）小豆蔻（8粒）香芹菜籽末（2克）大茴香（2克）洋葱（16克）大蒜（10克）鲜姜（8克）野胡椒末（2克）西红柿（140克）青辣椒（1根）红辣椒末（2克）印度脱白油（35克）配...
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印度抛饼的做法 在家自制印度抛饼 印度抛饼怎么做
02-27“我喜欢吃印度抛饼，也学会了做抛饼，尽管我不会抛转，也是一时半会学不来的，但是用拉拉扯扯的手法，做出来的抛饼同样好吃，同样的酥脆！我会偶尔在家做抛饼，也会在我公司的厨房里做抛饼给同事们品尝，但凡食者无不叫好！别人吃得高兴...
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印度式烤鲭鱼如何做简单又美味
01-23准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小茴香粉：1茶匙原味低脂优格（酸乳酪）：60毫升鲜榨柠檬汁：1汤匙新鲜生姜末：2茶匙大蒜：1瓣带皮鲭鱼排（每块约：168g大红甜椒：1个辅料paprika辣椒粉：2茶匙盐：1/2茶匙小...
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印度奶茶的做法 印度Chai （奶茶） 印度奶茶怎么做
02-29食材明细主料姜茸（1.5茶匙）丁香（半茶匙）豆蔻粉（1/4茶匙）黑胡椒粒（半茶匙）辅料牛奶（500m）水（500ml）红茶（1茶匙）配料肉桂皮（半支）糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）印度奶茶的做法步骤1、姜茸，丁香，豆蔻，黑胡椒粒，肉桂皮加水煮开5分钟...
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印度抛饼
12-20近几年印度抛饼在我们日常生活中越来越受大家喜爱，主要是因为它制作过程中将饼抛起、旋转，一套帅气的操作下来，大家都目瞪口呆，那么印度抛饼又是如何制作的？今天，我们就来学习一下如何在家制作印度抛饼？学习将饼做的正宗的小...
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印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable madchurian 印度蔬菜球怎么做
02-26“印度蔬菜球，是先把蔬菜煮软后炸成小球的小吃。一般都做为开胃菜，是素食者的最爱。不过经过油炸后是有一定热量的，减肥就不要吃啦！~~”食材明细主料花椰菜（半小个）红萝卜（半个）辅料绿辣椒（1个）葱花（适量）姜蒜蓉（适量）配料黑胡椒粉（...
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印度馕饼的做法 印度馕饼怎么做
12-28“喜欢这蒜味馕饼，可单吃，也可夹肉，菜吃，吃时煎热一下，5分钟就弄好美味营养早餐。”食材明细主料印度蒜末馕饼（2片）小黄瓜（2根）鸡蛋（2个）鸡肉（适量）辅料美奶滋（适量）调料盐（1/2茶匙）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）印度馕饼的...
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印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎么做
02-26食材明细主料印度白豆（一碗）辅料洋葱（半个（切粒））配料印度味精（少量）黑胡椒粉（1勺）孜然籽（半勺）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）数天（耗时）简单（难度）印度料理的做法步骤1、先把泡了6个小时，或者过夜的URAD豆打成糊状，可加少水，如果必要。2、然后把...
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印度飞饼的做法 印度飞饼怎么做
01-01“薄如蝉翼的面皮，包裹上苹果、香蕉、芒果等心仪的水果，开小火在平底锅里两面煎一煎，剪开即食。美味的印度飞饼，不用手甩起飞，用擀面杖，你也能轻松拥有，外层酥脆，内里果香，做起来一点都不难！”食材明细主料普通面粉（300g）奶粉（30g（6...
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印度风味烤鱼的做法 印度风味烤鱼怎么做
02-24“其实很多的印度美食在制作工艺上并没有太大的差异，最起码与中国繁复的美食制作方式相比并不复杂，所以在这一点上，制作纯正的印度美食难度还是不大的。而印度美食的最大特点就在于他的香料调配，那香味真是极好的~”食材...
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印度酱香鸡的做法 印度酱香鸡（Butter Chicken） 印度酱香鸡怎么做
02-24“先议一议这道菜的中文名，它的英文名是ButterChicken。有的翻成黄油鸡，我从我的印度同事那里得到了这个菜谱，菜谱里并没有黄油。当然如果你想加黄油，也未尝不可。还有的翻成奶油鸡，虽然食材里确有奶油，但这道菜并不叫Cream...
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印度式焖豆如何做简单又美味
01-22准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料剥荚红扁豆：350辅料姜黄粉：1茶匙辣椒粉：1／2茶匙生姜：1小块大蒜：2瓣印度混合香料：1／2茶匙盐：适量黄油：25小茴香末：少许小洋葱：1颗具体步骤1.烧开一壶水。红扁豆拣...
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印度西红柿豆的做法 印度西红柿豆tomato daal 印度西红柿豆怎么做
02-26“印度TOMATODALL,印度有很多素食的人，他们每天都不可以没有DAAL，就是印度各式各样的豆子，我这里用白豆做的其中一种最普通，也是每家每户都常做的菜。基本每家每天都要吃一餐豆子，因为这个营养够，又可以饱肚子。”食材明细...
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家庭版旁遮普薯饼如何做简单又美味
01-23准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料马铃薯：500盐：适量辅料菜油：2汤匙香菜（芫荽）：1把黄油：3茶匙辣椒粉：1/4茶匙中等大小洋葱：1颗柠檬：1/2个印度混合香料粉：1茶匙具体步骤1.马铃薯去皮切丁，放入锅中，以...
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印度饮食之印度甜点
05-15印度饮食之印度甜点！说起印度饮食很多吃货朋友们主要想到的就是印度飞饼，其实，除了闻名世界的印度飞饼，甜品也是印度人喜欢的饮食质疑。今天小编主要为大家介绍的是印度甜点。喜欢吃甜点的朋友可以跟随小编一起欣赏一下印...
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印度酥饼卷的做法 印度酥饼卷怎么做
03-01食材明细主料印度酥饼（一包）辅料生菜（适量）培根（适量）胡萝卜（适量）莴笋（适量）配料鱼子酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）印度酥饼卷的做法步骤1、印度酥饼。2、生菜、莴笋、胡萝卜。3、培根、鱼子酱。4、将莴笋、胡萝卜过...
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印度式冰淇淋的做法 印度式冰淇淋怎么做
03-01“印度自制特色冰淇淋，也很有这个香料王国的特色，在里面加上小绿豆蔻粉和藏红花，口感特殊，清凉提神。”食材明细主料鲜牛奶（500克）奶油（20克）辅料藏红花（3克）小豆蔻粉（50克）开心果仁（少许）香草精（少许）配料白砂糖（80克）原味（口味）其他（工艺...