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红曲全麦吐司的做法 红曲全麦吐司怎么做
01-11“红曲粉除了用来做了一次蛋糕、一次桃花酥，这次就做一次面包吧~加了红曲粉的面团，烤出来的吐司红彤彤的，颜色很漂亮~”食材明细主料高筋面粉（280g）全麦面（40g）红曲粉（3g）辅料食盐（1g）白砂糖（40g）黄油（10g）酵母（3g）牛奶（90ml）甜味（口味）烘...
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全麦红糖葡萄干吐司 的做法 全麦红糖葡萄干吐司 怎么做
01-01“外婆自己磨的全麦粉，拿来做吐司，香得不得了”食材明细主料全麦粉（150g）高粉（100g）酵母（4g）牛奶（130g）鸡蛋（一个）奶粉（2勺（奶粉勺））红糖（40g）盐（2g）辅料黄油（20g）葡萄干（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦红糖葡萄干吐司的做法步骤1...
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全麦吐司的做法 全麦吐司（波兰种） 全麦吐司怎么做
12-30“可以用手撕着吃的全麦吐司，柔软又拉丝，喜欢的话，可以试试哦”食材明细主面团全麦粉（100克）吐司粉（80克）干酵母（2克）赤藓糖醇（50克）蜂蜜（15克）盐（3克）奶粉（10克）冰牛奶（70克（预留10克酌情添加））冰鸡蛋液（20克）辅料黄油（15克）波兰种吐司粉（90克）...
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枣香红糖全麦吐司的做法 枣香红糖全麦吐司--一键式健康吐司 枣香红糖全麦吐司怎么做
01-13“自从在空心菜那里看到这个特别适合姑娘吃的面包方子，迷到一周三天都做这款，因为它：无黄油，一键式，简单易操作，面包机有自动撒果料功能，不用动手不用操心，把馅料丢进果盒，等待烘焙结束即可~经常在临睡前把材料丢进去，一觉醒来...
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黑芝麻全麦吐司的做法 ——黑芝麻全麦吐司 黑芝麻全麦吐司怎么做
01-27“炒熟的黑芝麻加到面团里面揉匀，烤出来的吐司特别香，黑芝麻有健脾胃、补肝肾、润肠燥等功效，是最平民的滋补品，多吃黑芝麻好处多多~”食材明细主料高筋面粉（200g）全麦粉（80g）全蛋液（30g）牛奶（155g）糖粉（40g）酵母（4g）盐（4g）熟黑芝麻碎（30...
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黑全麦吐司的做法 黑全麦吐司怎么做
01-02“买了几袋黑全麦粉，做面包时放一些黑全麦粉，可使面包营养更加丰富。”食材明细主料高筋面粉（260克）黑全麦粉（40克）盐（4克）细砂糖（50克）牛奶（220克）耐高糖酵母（4克）辅料黄油（28克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑全麦吐司的做法...
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红糖全麦吐司的做法 红糖全麦吐司怎么做
02-05“这大概是目前为止我做过的最高最软的吐司了，烤好的面包高出吐司盒约1/2，而且超级软妹，且密封保存到第三天还是非常软，方子来自Nikko，我没黑糖就用红糖代替了，全麦粉占到了一半，感觉也比较健康。”食材明细主料高粉（150克）全...
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全麦红糖吐司的做法 全麦红糖吐司怎么做
12-30“做个吐司，不浪费这个季节的温度哦。”食材明细主料全麦粉（150g）高粉（100g）鸡蛋（1个）牛奶（110g）酵母（3g）盐（1g）白糖（10g）红糖（25g）辅料黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦红糖吐司的做法步骤1、主料全部混合放入。2、筷子搅...
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南瓜全麦吐司的做法 南瓜全麦吐司一键式 南瓜全麦吐司怎么做
01-07食材明细主料高筋粉（100g）全麦面包粉（200g）南瓜粉（25g）鸡蛋（一个）木糖醇（20g）橄榄油（20g）酵母（3.5g）盐（3g）辅料水（170g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜全麦吐司的做法步骤1、撑好食材2、先液体后固体的顺序放入面包机，上面撒上酵...
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全麦吐司的做法 营养早餐---全麦吐司 全麦吐司怎么做
01-27“营养健康的全麦吐司，浓浓的麦香口感松软，是带给您动力的美味早餐，如果觉得太单调，也可以夹些自己喜欢的馅料一起吃哦，棒棒哒”食材明细主料高粉（195g）全麦面粉（100g）酵母（5g）奶粉（12g）黄油（25g）辅料水（180g）盐（3g）糖（25g）甜味（口味）烘焙（工...
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全麦吐司的做法 全麦吐司怎么做
12-26“营养均衡的全麦吐司。”食材明细主料全麦粉（270g）辅料白砂糖（30g）鸡蛋（1个）黄油（30g）调料酵母（4g）凉水（110g）盐（3g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦吐司的做法步骤1、将面粉、糖、鸡蛋、酵母、凉水按比例放入和面机中，搅拌5...
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全麦吐司的做法 全麦吐司----中种冷藏、全麦浸泡 全麦吐司怎么做
02-23食材明细主料中种材料：高粉（350克）即发干酵母（4克）水（226克）辅料主面团材料：全麦粉（150克）浸泡用水（126克）细砂糖（30克）食盐（8克）奶粉（10克）黄油（32克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦吐司的做法步骤1、中种材料混合，揉成面团，成团即...
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全麦小吐司的做法 全麦小吐司怎么做
02-01“添加全麦粉的小吐司营养更丰富、更全面，口感依然柔软。使用ACAATO---TM33HT烤仆小智电子式烤箱烤制，上色更均匀、更有食欲呢。”食材明细主料面包粉（360克）全麦面粉（40克）全蛋液（32克）辅料白砂糖（35克）干酵母（5克）水（230克）奶粉（20...
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100%汤种全麦吐司的做法 汤种全麦吐司（100%） 100%汤种全麦吐司怎么做
12-31“100%全麦面粉也可以做出松软可口的全麦吐司，富含纤维，容易有饱腹感，帮助减肥，营养又健康！”食材明细主料全麦粉（300克）鸡蛋液（120克）盐（3克）酵母（4克）赤藓糖醇（50克（代糖））奶粉（25克）黄油（20克）辅料（烫种）全麦粉（20克）凉水（100克）甜味（口味）烤（工...
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红薯全麦吐司的做法 红薯全麦吐司怎么做
02-01“红薯全麦吐司，方法是我爱用的中种法，全麦面包粉配上红薯泥与葡萄干，成品不干巴，比较软和，香甜可口，家里两位试食团成员都赞——好吃！”食材明细主料全麦面包粉（300克）酵母（3.5克）水（70克）黄油（32克）蛋（30克）葡萄干（45克）蛋液（适量（表面））红...
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全麦吐司的做法 看得见的全麦吐司 全麦吐司怎么做
02-26“将健康进行到底老妈说想吃全麦的吐司（其实是嘴馋又怕胖）所以我特别减少了糖的量加了点蔓越莓干烤好的吐司有点淡淡的甜味很松软好吃不怕胖”食材明细主料全麦粉（含麸皮）（80克）高粉（160克）白砂糖（20克）牛奶（112克）干酵母（3克）鸡蛋（1...
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全麦吐司的做法 健康美味的全麦吐司 全麦吐司怎么做
02-05“一段时间没摸烤箱，心里怪痒痒的。上周末没安排外出，呆在家里收拾完毕还有些空闲时间，赶紧做了款全麦面包。这款面包既可当早餐吃，也可以当零食哦，怕长胖的也不用担心”食材明细主料高筋面粉（200g）全麦面粉（60g）鸡蛋（1个）白糖（40...
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红曲米酒吐司的做法 红曲米酒吐司怎么做
01-09“这款吐司是采用米酒发酵的酵头来发发酵面团的，虽然是中种的发酵方法，但味道更类似天热酵种。因为自制的红曲米酒也是需要先喂养，喂养时间没有天然酵种那么长，但也要十几个小时，比酵母粉发酵的时间要长很多，所以做出的成品...
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红枣全麦吐司的做法 超美味补血养颜面包：自创红枣全麦吐司 红枣全麦吐司怎么做
02-28食材明细主料高筋面粉（200克）全麦粉（50克）酵母（5克）糖（30克）盐（4克）枣泥（80克）牛奶（112克）黄油（25克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红枣全麦吐司的做法步骤1、红枣加水煮得烂熟。水量以刚没过枣子为宜。2、将红枣去核。3、用料理...
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红曲吐司的做法 《第16款》红曲吐司 红曲吐司怎么做
02-28食材明细主料高粉（227克）红曲粉（6克）汤种预拌粉（20克）鸡蛋（30克）白糖（20克）盐（3克）干酵母（4克）水（90克）黄油（16克）辅料蛋液（少量）杏仁片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红曲吐司的做法步骤1、后油法将材料全部混合揉至完全阶段。2...
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全麦吐司的做法 简简单单吐司香----全麦吐司 全麦吐司怎么做
02-27“刚刚入夏，炎热就席卷而来，减少油脂的摄入，周末的下午，给自己烤一个健康的全麦吐司吧。”食材明细主料全麦面粉（120g）高筋面粉（85g）麸皮（1大匙）即溶酵母粉（1小匙）水（130g）辅料高筋面粉（85g）细砂糖（15g）盐（1小匙）奶粉（10g）水（50g）配料无盐黄油...
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南瓜全麦吐司的做法 南瓜全麦吐司（无糖） 南瓜全麦吐司怎么做
12-31食材明细主料全麦面粉（300g）鸡蛋（一个37.6g）牛奶（100g）水（20g）黄油（20g）新鲜酵母（12g（干酵母4g））辅料南瓜泥（120g）调料盐（5g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜全麦吐司的做法步骤1、将除黄油，酵母，盐以外所有材料混合，放入揉面机揉至...
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全麦吐司的做法 面包机版全麦吐司 全麦吐司怎么做
02-23“面包机版的全麦吐司省去了用力揉面的辛苦，不用担心揉面没有揉到位，只要耐心做好每一步，做出的面包一样美味。（配方来自爱和自由）”食材明细中种中种：面包粉（189克）酵母（3克）水（59克）主面团盐（4克）细砂糖（20克）全麦面粉（81克）奶粉（11克）...
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全麦吐司的做法 纯手工制作——全麦吐司 全麦吐司怎么做
03-01“全麦粉含有丰富的维生素、矿物质，是营养价值极高的食材。小麦，可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉，就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是，全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的，是一种含有小麦完整部分的面粉...
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全麦红曲旋风吐司的做法 全麦红曲旋风吐司怎么做
01-09“好久没有做吐司了，终于抽出来空闲的时间拔个草。加了红曲粉的面团和白色的原味面团，从颜色上就对比鲜明，让人食欲大开呢~”食材明细主料高筋面粉（206g）全麦面粉（110g）红曲粉（2g）葡萄干（20g）辅料白糖（60g）黄油（16g）酵母（4g）食盐（2g）甜味...
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