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西芹炒海鳗干如何做简单又美味
10-14准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海鳗鱼干：300西芹：250ml辅料糖：适量胡椒粉：适量料酒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好食材2.海鳗鱼干放入清水浸泡半天，漂净.3.去头，去杂质，切成长条。4...
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海鳗萝卜煲如何做简单又美味
11-06准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海鳗：250猪肉：适量白萝卜：250辅料姜：1块葱：2颗蒜：2颗盐：适量具体步骤1.海鳗鱼、猪肉分别切好备用。2.白萝卜切丝3.蒜下油锅爆香。4.把海鳗鱼下锅煎到两边...
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清蒸海鳗的做法 清蒸海鳗怎么做
01-11“鳗鱼含有丰富的氨基酸，含有维生素A和E是其它鱼类的6信和9倍。”食材明细主料海鳗（700g）辅料料酒（一匙）盐（一g）蒸鱼豆豉（二匙）油（40g）姜（3g）葱白（3g）葱叶（2g）蒜（2颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸海鳗的做法步骤1、将鳗鱼收拾干...
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红烧海鳗的做法 红烧海鳗怎么做
01-03“鳗鱼富含维生素A和维生素E，丰富的维生素A及维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏，恢复精力有很大益处。鳗鱼还含有丰富的好脂肪，其中所含的磷脂为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA，其含量...
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海鳗炖多久
01-1820分钟左右。海曼是海鲜产品的一种，他它也属于海鱼的种类，所以在炖煮时不能太长的时间，否则会导致鳗鱼肉炖烂的情况。鳗鱼炖制的汤汁中可以加入自己喜好的蔬菜，丰富鳗鱼的口感。鳗鱼除了炖汤食用，还可以将其放入碳火上烤制...
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好吃的烤海鳗如何做简单又美味
07-27准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟烤海鳗用到的主要材料是海鳗鱼柳，海鳗中含有大量的对人体有好处的营养成分，长期食用有强身健体的作用，而且海鳗含有的脂肪特别少，减肥的人可以多多食用，鱼...
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豆豉海鳗蒸豆腐的做法 豆豉海鳗蒸豆腐怎么做
02-27“鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品；鳗是富含钙质的水...
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美味的烤海鳗如何做简单又美味
06-14准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟吃烧烤的时候大家都会选择一些什么样的菜呢。作为吃货的我，肉食是当然的选的。这就是美味的烤海鳗。因为是美味的烤海鳗，所以做法和其他普通的烧烤会有...
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家庭版奥尔良烤海鳗如何做简单又美味
01-28准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料COOK：100新奥尔良烤肉料50克冰冻海鳗：300g辅料具体步骤1.将冰冻海鳗清洗干净，切成2寸长的一段段，再用冷水泡30分钟（海鳗大多是腌制过的，比较咸）2.30分钟后将...
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好吃的香烤海鳗鲞 如何做简单又美味
05-06准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香烤海鳗鲞，海鳗鲞很适合在冬天吃哦，将海鳗鲞以烤的方式食用时，胆固醇可能会挺高的，所以可以先蒸过，去除脂肪之后再来吃，油脂也不会过多，让人感觉油腻，这次用...
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焖煮海鳗的做法 焖煮海鳗怎么做
01-03食材明细主料鳗鱼（300g）辅料酸菜（适量）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖煮海鳗的做法步骤1、鳗鱼切小块，酸菜切丝。2、炒锅烧热下油，放入鳗鱼。3、翻炒均匀至变色。4、酸菜撒到鳗鱼表面。5、放入半碗清水。6、盖上锅盖焖...
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海鳗的做法图解
07-31秋老虎依旧那么的热，海里的小动物们开始活跃起来，那我们就开始贴起秋膘吧，海鳗的口感及其的鲜美，滑滑嫩嫩的，特别好吃，不要过多的调味品，简单的清蒸就能吃到海鳗本身的鲜甜，不要太过于担心会胖，因为海鳗肉里的多数属于蛋白质，赶...
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海鳗五花肉砂锅煲如何做简单又美味
01-19准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料海鳗鱼：2条五花肉：300辅料盐：5香叶：5老抽：适量葱：5姜：若干糖：适量料酒：适量蒜：适量鸡精：适量胡椒粉：适量豆瓣酱：适量麻油：适量花椒：适量辣椒：适量具体步骤1.海鳗鱼去...
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豉汁海鳗如何做简单又美味
01-25准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海鳗：1条（约豆豉：1汤匙（老抽：1汤匙（蚝油：4茶匙（20g）绍兴黄酒：2汤匙（30ml）芝麻香油：2茶匙（10ml）香葱：20g大蒜：3瓣老姜：1块（约白胡椒粉：1/2茶匙（3g）油：2汤匙（30ml）辅料具体步骤1....
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半酒海鳗煲的做法 半酒海鳗煲怎么做
12-26“这道半酒海鳗煲是福建的特色煮法，汤鲜味美，海鳗肉入口即化，秋冬季喝上一碗，后背热乎乎的，增强免疫力！”食材明细主料海鳗（1只）辅料当归片（2片）姜片（8-10片）葱结（1个）若羌灰枣（3个）人参须（2-3根）红枸杞（25颗）调料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（...
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腐竹海鳗煲的做法 腐竹海鳗煲怎么做
01-08“立冬之后，总是令人分外想念暖融之物。尽管南方的冬天没有那么寒冷，但季节所带来的食之诱惑却不会因此削减。而除了火锅之外，用一锅热气腾腾的十三亩腐竹海鳗煲来慰劳下忙碌的自己也是一种味觉上的享受。口感好过肉的十...
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海鳗蒸蛋的做法 海鳗蒸蛋怎么做
01-07“海鳗鱼，补虚养血，美容养颜，強精壮肾。”食材明细主料海鳗鱼（150克）蛋（2只）辅料油（少许）盐（少许）淀粉（少许）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海鳗蒸蛋的做法步骤1、鳗鱼切片，加少许蛋清、盐、淀粉、油抓匀，摆入盘中。2、蛋...
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滋味红烧海鳗的做法 滋味红烧海鳗怎么做
01-13“收到来自朋友的一条野生大海鳗，前一晚还在跟家里苏班长说想吃鳗鱼寿司，第二天就来大海鳗了！烧好上桌时，他看着一脸兴奋的我说，看来想吃就有的人心情确实比较激动的。一条海鳗都有5斤重啊！苏班长没办法按照我的要求来劏鱼！...
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清蒸海鳗要蒸多久
12-27八分钟左右。清蒸鳗鱼时，需要先将鳗鱼调味，可以用黑头蒜捣碎成泥，然后加入生抽，蚝油白酒，芝麻油，放到海曼上面抓拌后腌制三个小时左右，然后锅中烧水水开，若蒸至八分钟左右即可，出锅后洒上鲜花，次浇上热油即可。海曼肉质绵软，食用...
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香烤海鳗鲞如何做简单又美味
08-26准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟香烤海鳗鲞是以海鳗鲞主要食材的菜肴，这道菜主要是由海鳗鲞和不同的调味料烹饪而成。海鳗鲞是十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。光有好的食材是...
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传统海鳗做法「懒人适用」如何做简单又美味
11-19准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料海鳗干：2至3块辅料洋葱：少量大葱：一根大蒜头：4瓣生姜：一片料酒：3勺老抽：少量辣椒：1只具体步骤1.先将浸好的鳗干码在盘中，将洋葱圈，拍碎的大蒜头，大葱段，红辣椒...
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红糟蒸海鳗如何做简单又美味
02-04准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟它是一道菜品，它的颜色为赤红色，这道菜来源于福州，而红糟是福建菜的特色调料，这道菜制作非常简单，将鳗鱼放在罐子中倒入红糟，腌制一段时间后，放在锅中煮熟即...
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菜脯炒海鳗如何做简单又美味
02-09准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟菜脯炒海鳗是一道美味的家常菜，主要的食材是菜脯和海鳗，菜谱是潮汕的一种风味小菜萝卜干，海鳗富有多种营养成分，补虚养血，祛湿，可以补肾强身，含钙也非常多，菜脯的...
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美味的香烤海鳗鲞如何做简单又美味
05-06准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟不知道大家有没有吃过香烤海鳗鲞，就是一种大海的产物，鱼干，这是一道大菜，每到过年，家家户户都会做的，可以看出她有多么的美味，而且这个食材可以做很多不同的...
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海鳗咸菜的做法 【海鳗咸菜】 海鳗咸菜怎么做
02-25“麻鱼（海鳗）体型较大，市场上一条20-30斤重是常见的，上百斤的也有人见过。买的时候就看家里有多少人，割上一块，位置不同，价格也不同，带春（鱼子）的部分通常就要贵些，麻鱼买回家，潮汕常见的做法就是用咸菜来焖煮。张新民老师的《潮...