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超级好吃的牡蛎滑蛋如何做简单又美味
06-29准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟牡蛎是海产贝壳,地区不同叫法也不一样,它的另一个名字叫“蚝”。在亚热带、热带沿海都特别适合蚝的养殖,而在我国分布很广,那就数北边的鸭绿江,南边的海南...
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牡蛎年糕汤如何做简单又美味
01-31准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.)把鲥鱼放在水里熬酱汤。2.牡蛎去皮洗净后除水份。3.鸡蛋煎成黄?白鸡蛋并切成丝?紫菜烤后揉碎。4.豆腐切成萝卜块模样。5.在煮熟的酱...
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蒜香牡蛎的做法 蒜香牡蛎怎么做
01-03食材明细主料牡蛎(几个)大蒜(3瓣)青椒(小许)蒸鱼豉油(10克)花生油(10克)红椒(适量)辅料鸡精(可有可无)蒜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香牡蛎的做法步骤1、牡蛎刷洗干净2、摆盘3、放微波炉内4、加热4分钟5、牡蛎全部张开6、掰...
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清香的牡蛎汤如何做简单又美味
03-10准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料牡蛎:150酸菜:100辅料老姜:10盐:适量香油:适量青葱:适量油:适量具体步骤牡蛎洗净沥水,酸菜、老姜切丝,青葱切末备用。汤锅内加水烧至滚沸,先放入酸菜丝汆烫...
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牡蛎的吃法
11-28牡蛎是味道极好,营养十分丰富,做法独特且多样,深受各国人民喜爱的美食。但是关于牡蛎的吃法,寻常人家的家庭恐怕并不了解,接下来我给大家详细讲一下牡蛎的做法以及吃法,希望看过的厨娘们可以很快学会,并与家人分享这道美食。...
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美味的韭菜炒牡蛎如何做简单又美味
03-16准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这个韭菜炒牡蛎是我从一个朋友那儿学过来的,因为当时在他家吃第一次的时候真心地觉得很不错,味道不错,所以想着一定要学了过来自己试一下,我平时比较喜欢...
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作为一道很多海鲜餐厅必不可少的美食牡蛎是素菜吗
12-12牡蛎想必有很多的朋友都非常的喜欢吃,因为它的味道非常的鲜美,尤其是深海的牡蛎,更是可以直接生吃,感受牡蛎本身的美味来自深海的鲜美,那么在这里有很多朋友问小编,牡蛎是素菜吗,小编查找资料很久,下面来给大家介绍介绍牡蛎是...
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香煎牡蛎的做法 香煎牡蛎怎么做
01-11“海蛎子,俗称蚝,别名蛎黄、牡蛎。贝类动物,瓣鳃纲,牡蛎科。海蛎子肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。在西方,海蛎子仍被誉为“神赐魔食”,日本人则誉之为“根...
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好喝的牡蛎干胡萝卜汤如何做简单又美味
04-30准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牡蛎干胡萝卜汤是一款补锌的家庭靓汤,味道鲜美,很适合小孩子喝哦。喝了吃饭也会特别开胃。牡蛎干,脂肪含量低,含有很多蛋白质,老少皆宜。牡蛎干胡萝卜汤的...
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自制牡蛎番茄意大利面如何做简单又美味
06-28准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟自制牡蛎番茄意大利面是一道鲜香可口的美食,主要是以意大利面为主要食材搭配牡蛎番茄等营养食材烹制而成。意大利面的做法有很多,煎炒烹炸根据不同的口...
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牡蛎作用与功效是什么呢
12-16牡蛎作用与功效是什么,下面小编就为大家简单的介绍一下牡蛎的功效和作用到底是什么呢,这样通过文章正文的介绍,大家也就可以了解到了牡蛎的作用是什么,功能是什么,对我们身体有怎样的帮助。所以呢,大家要认真的看一下,阅读一...
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牡蛎的功效
06-26如今的生活条件比以前要好很多,大部分都是小康家庭,因此很多人都在日常生活中能吃到不同种类的海产品。这个快速发展的时代,同时各式各样的食材深入到人们日常生活中,现在的科技不断地发展,已经不同于以前,人们即使不在沿海...
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牡蛎内脏要不要除掉
11-13需要。需要用刷子将牡蛎外壳附带的藻类和沙土清洗干净,用牡蛎刀将外壳撬开。去掉牡蛎的内脏以及牡蛎的排泄物等,还需要注意有无含有重金属。清洗牡蛎的时候需要使用刀破开牡蛎的内脏,将内脏抽出后冲洗干净。清洗好的牡蛎...
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#记忆#胡椒煲牡蛎如何做简单又美味
10-20准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料牡蛎:750辅料胡椒:适量花生油:适量清水:适量具体步骤1.清水煲开放清油2.放胡椒,胡椒要用刀背拍碎,这样容易煮3.最后放牧蛎,煮上5分钟,放上?道和适量的盐和鸡...
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爆炒牡蛎要不要先焯水
12-27不需要。爆炒牡蛎前进行焯水,虽然可以去除牡蛎内部脏东西,但这样做会使牡蛎含有较重的腥味,影响牡蛎鲜美的口感。可以选择将牡蛎放在清水中静置,使其自然吐出脏东西,之后再用加了酱油和白醋的清水进行浸泡,便可以确保牡蛎干...
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牡蛎煮虾潺的做法 牡蛎煮虾潺怎么做
02-10食材明细主料虾潺(340克)牡蛎(130克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牡蛎煮虾潺的做法步骤1、食材:虾潺(已洗净)、牡蛎(已清洗)、姜片、葱段2、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。...
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牡蛎汤的做法 牡蛎汤怎么做
03-01“海产食品----牡蛎被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝,新鲜的为生蚝,晒干的为干蚝。生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童...
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时蔬炒牡蛎(极易上手)如何做简单又美味
11-30准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料牡蛎:半瓶胡萝卜(小):两根洋葱:两个玉米:半盒鸡蛋:两颗辅料盐:适量生抽:适量具体步骤1.将胡萝卜,洋葱均切成小粒,放好玉米备用。2.我用的是这种牡蛎,比较方便...
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简炒牡蛎如何做简单又美味
12-10准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料牡蛎:随意辅料姜:适量蒜:适量生抽:适量干辣椒:一到两个具体步骤1.将可以淹没牡蛎的水倒入锅里,烧开。2.再将牡蛎倒入烧开的水里,直到牡蛎都张开,捞出用冷水泡...
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韭菜鸡蛋牡蛎煎的做法 韭菜鸡蛋牡蛎煎怎么做
02-10食材明细主料鸡蛋(3个)牡蛎(155克)韭菜(30克)面粉(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋牡蛎煎的做法步骤1、食材:鸡蛋3只、牡蛎155克(已清洗)、韭菜30克(已洗净切碎)、面粉50克2、将已清洗...
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芝士牡蛎的做法 芝士牡蛎怎么做
02-27“牡蛎是非常常见的一种海鲜。记得小时候在海边,经常和表弟一起一人拿上一把起子就去海边敲牡蛎吃。敲下来的牡蛎,启开外壳,直接把白嫩嫩的牡蛎肉塞进嘴里,那味道鲜鲜的,甜甜的,好吃极了。只是现在由于污染,很少能有生吃牡蛎...
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牡蛎要蒸多久
12-15十五分钟。牡蛎是一种海产品,味道鲜美,可炒、可蒸。在蒸时不可久蒸,蒸的时间过长,则鲜味也会大大降低,影响口感;也不可能蒸的时间过短,牡蛎也不会蒸熟,里面也会有一股的腥味。注意蒸之前一定要把牡蛎用盐水清洗干净,一定要用刷...
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清炸牡蛎如何做简单又美味
01-13准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜牡蛎肉:适量辅料盐:适量面包糠:适量花生油:适量番茄酱:适量料酒:适量生粉:适量鸡蛋:适量具体步骤1.鲜牡蛎肉洗净后,沥干水分放入容器里。2.加少许盐、料酒腌...
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如何把牡蛎里面的黑东西洗出来
12-11在清水当中放入柠檬汁。牡蛎,主要是用来做炭烤牡蛎以及牡蛎豆腐汤等。在做牡蛎之前,都是需要把牡蛎进行浸泡的,这样做能够让牡蛎有效地去除体内的脏污。在挑选柠檬的时候,要选择颜色比较金黄的柠檬,不要去购买颜色过于鲜艳...
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白菜牡蛎汤如何做简单又美味
11-06准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牡蛎肉:250白菜叶不要梗:5片水:300ml姜末:多点辅料盐:少许白胡椒粉:适量香油:少许具体步骤1.白菜叶只上半部份不要梗,5片即可,磨碎入锅添水煮开2.姜末是海鲜不...
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