家常酒酿鸡蛋如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 生姜加水大水煮至沸。

2. 滚了以后转小火。

3. 将鸡蛋在碗里打散备用。

4. 小火滚至水收的差不多时，加红糖。

5. 加入酒酿搅拌，转大火。

6. 滚了以后，冲入鸡蛋，快速搅拌，即可关火。