自制酒酿鸡蛋如何做简单又美味

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

酒酿 ：100
鸡蛋 ：1个
红枣 ：5颗

辅料

枸杞 ：5颗
冰糖 ：3颗

具体步骤

1. 去核红枣，温水泡软

2. 红枣枸杞放少许水，一起煮10分钟左右

3. 加入酒糟，水开加鸡蛋

4. 打圈方式，搅拌鸡蛋和酒糟

5. 出锅，装碗，加冰糖搅拌

6. 甜甜的，酒酿鸡蛋