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蛋黄酱的做法 蛋黄酱（基底酱料） 蛋黄酱怎么做
02-24“蛋黄酱（英文：Mayonnaise），音译美乃滋，有时又称沙拉酱、白汁，是一种主要由植物油、蛋、柠檬汁或醋，及其他调味料所制成的浓稠半固体调味酱。一般多用在沙拉等料理。。。日式土豆泥就用了此酱，它与水果、蔬菜拌在一起，做水果沙...
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蛋黄酱的做法 自制蛋黄酱 蛋黄酱怎么做
02-26食材明细主料蛋黄（一个）橄榄油（225克）辅料糖粉（25克）白醋（25克）盐（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄酱的做法步骤1、蛋黄一个，橄榄油225克（其他油也可以），糖粉25克，白醋25克，盐根据口味适量2、蛋黄加糖粉手动先搅匀3、用...
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蛋黄酱的做法 蛋黄酱怎么做
01-08“去超市买不到蛋黄酱，决定自己做，第一次做，觉得很简单，味道也不错，可以抹面包吃，也可以做沙拉，我是为了要腌制鸡腿才做的”食材明细主料醋（1匙）蛋黄（2个）白糖（20克）食用油（适量）辅料胡椒粉（适量）其他（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄...
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鲍鱼酱肉蛋黄粽的做法 鲍鱼酱肉蛋黄粽怎么做
01-05“外购好几十元一个，自己包包没几块钱，今天就在家里复制了一下其实还是很简单，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料糯米（1500克）酱油肉（350克）干鲍鱼（30粒）辅料咸鸭蛋（20个）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）鲍鱼酱肉蛋黄粽...
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黄瓜鸡蛋炸酱面的做法 黄瓜鸡蛋炸酱面怎么做
12-27食材明细主料黄瓜（一根）鸡蛋（两个）五花肉（适量）面条（2两）辅料甜面酱（两勺）调料蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）玉米油（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、黄瓜洗净切好，鸡蛋打入碗中。2、...
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黄桃酱蛋挞的做法 黄桃酱蛋挞怎么做
01-04“有一段时间没有做蛋挞了，看着冰箱里的蛋挞皮很占地方，用家里现有的黄桃酱，烤了黄桃蛋挞，非常不错。蛋挞在烘培系列里算是比较简单的，但要做的口感非常好，也不是件容易的事情。个人体会，鸡蛋黄的比例不可以减少。糖加少了，不...
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咸蛋黄酱的做法 咸蛋黄酱怎么做
12-30“好吃的咸蛋黄酱，最后告诉你剩余的蛋白怎么解决的😄。”食材明细主料咸蛋黄（11个）辅料黑白芝麻（适量）菜籽油（适量）调料黑胡椒（适量）白胡椒（适量）白酒（适量）糖（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄酱的做法步骤1、将腌好的...
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蛋黄酱焗北极鳕的做法 蛋黄酱焗北极鳕怎么做
01-31“网购了一条挪威的北极鳕，比平时吃的银鳕鱼个头小多了，拿了几块用蛋黄酱焗了吃！”食材明细主料北极鳕（3块）辅料色拉酱（50克）蛋黄（1个）盐（2克）黑胡椒碎（2克）橄榄油（5ml）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄酱焗北极鳕的做法步骤1、...
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黄豆酱炒鸡蛋的做法 黄豆酱炒鸡蛋怎么做
01-08“说到大酱炒鸡蛋，恐怕是东北的家常菜里最耳熟能详的一个了。这道菜做法简单，食材简单，不用放任何其他的调味品，不到五分钟即可出锅。而且很下饭，算得上是米饭杀手吧！”食材明细主料鸡蛋（4个）黄豆酱（3匙）辅料葱白（3段）其他（口味）炒（...
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蛋黄柠檬酱的做法 蛋黄柠檬酱怎么做
12-27“芭芭农场种水果，换了一箱柠檬，用来做蛋黄柠檬酱，酸酸甜甜的，可以用来夹面包，做蛋糕夹心，蛋糕卷，果酱饼干等，还能快速消耗柠檬，嘻嘻嘻～”食材明细主料柠檬（3个）鸡蛋（2个）蛋黄（2个）细砂糖（100g）黄油（60g）辅料盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗...
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自制蛋黄沙拉酱的做法 自制蛋黄沙拉酱怎么做
02-10食材明细主料蛋黄（2个）辅料白糖（30g）油（20g）白醋（10g）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制蛋黄沙拉酱的做法步骤1、白糖用干磨机磨成粉末2、过滤一遍3、糖粉就做好了4、糖粉倒入蛋黄里，用蛋抽打均匀5、倒入油，继续打至油和...
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蛋黄酱的做法
04-20为了减肥，很多人的晚餐都会选择吃沙拉解决，既健康又美味还不会吸收过多的热量。可是沙拉中的沙拉酱却含有很高的热量，反而达不到减肥的功效，为此小编就给大家分享下蛋黄酱的做法，让想要减肥的朋友们吃到真正的健康。蛋黄酱...
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咸味蛋黄沙拉酱的做法 咸味蛋黄沙拉酱怎么做
02-27“为了完成祈和打蛋器的试用，我积极到做这面包卷的肉松和沙拉酱都是自己做的。个人觉得肉类配咸味的沙拉酱会比较好点，所以就做了咸味的沙拉酱。而且为了粘肉松方便涂抹，我特地放少点油，弄得比较稠点。要是喜欢稍稀的童鞋...
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蛋黄沙拉酱的做法 蛋黄沙拉酱怎么做
01-01“酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃，质地浓稠丝滑，除了可以搭配沙拉，还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等，而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味，即使是再普通的食物，有了它的陪衬，立马变得无比诱人。”食材明细主料蛋黄（6个）砂糖（24...
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鸡蛋酱蘸黄瓜的做法 鸡蛋酱蘸黄瓜怎么做
12-28食材明细主料鸡蛋（2只）青辣椒（少许）红辣椒（适量）辅料黄瓜（1条）调料香其酱（1包）蒜粒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱蘸黄瓜的做法步骤1、鸡蛋2个打散，淋少许芝麻油提香。2、黄瓜刨去一些皮。3、香其酱一包网上有售。4...
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蛋黄酱金枪鱼饭的做法 蛋黄酱金枪鱼饭怎么做
02-27“深夜食堂第十五话：蛋黄酱金枪鱼饭师生恋很久以来，总是不易被人所接受。可在青春正好的时期，又有多少女生喜欢过或帅气或儒雅的男老师；又有多少男生，对美丽成熟的女老师曾心怀眷恋之情。对于幼小者而言，年长者更具一种自己...
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黄豆酱煎鸡蛋的做法 黄豆酱煎鸡蛋怎么做
01-08“酱香浓郁，鸡蛋嫩滑。家庭下饭小炒，朴实但口味不凡”食材明细主料黄豆酱（20g）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）鸡精（3g）白糖（5g）生抽（5g）料酒（5g）香油（3g）蒜（适量）姜（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱煎鸡蛋的做法步骤1、葱切片，蒜切末，姜...
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咸蛋黄酱油粽子的做法 咸蛋黄酱油粽子怎么做
12-30““粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这首童谣所唱的便是我国的传统节日端午节。我家是南北方结合的家庭，端午节了，我做了几种南北通吃的甜粽和咸粽，今儿先端...
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海苔咸蛋黄酱的做法 海苔咸蛋黄酱怎么做
01-02“自从看到李子柒制作的咸蛋黄酱视频后，我就被种草了。只是一直没有付诸行动。中秋节放假在家，本来准备节前做点蛋黄酥应景一下。但是因为种种原因没做成，买回来的真空包装的咸蛋黄一直放在冰箱里。中秋节的那天早晨准备...
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黄桃果酱蛋糕卷的做法 黄桃果酱蛋糕卷怎么做
12-27食材明细主料低筋面粉（80g）鸡蛋（4个）牛奶（65g）米糠油（45g）白糖（蛋白）（40g）白糖（蛋黄）（10g）辅料黄桃果酱（适量）白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄桃果酱蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分开，盛蛋白的盆要无油无水，蛋黄和白糖、米糠...
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蛋黄酱 自制蛋黄酱（沙拉酱）
01-01“蛋黄酱也叫沙拉酱，以前很喜欢买丘比沙拉酱，可后来注意到包装上标注有转基因大豆，就再也没买过了，还是自己做吧，所有食材看得见，稍微放心些。自制沙拉酱，味道还可根据自己口味来调整，更合自家心意。不过，我怕你看了视频后再也...
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果酱夹心蛋黄饼的做法 果酱夹心蛋黄饼怎么做
02-05“这款饼干与蛋黄饼干做法类似，但是在蛋黄饼干的基础上，加了可可粉，甜度稍微降了些，中间是夹心果酱，外面裹了一层巧克力。造型上也别致了，萌了许多。那句话怎么说了，叫“一入烘焙深似海”。有一定道理的。即使相同的做法，变化...
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蛋黄沙拉酱的做法 蛋黄沙拉酱—零添加,更健康 蛋黄沙拉酱怎么做
01-09“今天介绍的沙拉酱最常见的蛋黄沙拉酱，也叫美乃滋。我们平时吃的汉堡、肉松面包里夹的沙拉酱，就是这种，拌水果沙拉、蔬菜沙拉也常用。之前也拍过照片步骤，这次专门拍了视频，配了音，让你们一目了染，有没有爱上我？爱我的人多了...
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蛋黄沙拉酱的做法 【自制蛋黄沙拉酱】 蛋黄沙拉酱怎么做
03-01“自己做的沙拉酱，手动打蛋器搅拌，我觉得比超市里买的好吃多了~~”食材明细主料鸡蛋黄（225克）色拉油（25克）辅料白醋（25克）糖粉（25克）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄沙拉酱的做法步骤1、配料：蛋黄1个，植物油225克，白醋25克，糖...
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蛋黄沙拉酱的做法 自制蛋黄沙拉酱 蛋黄沙拉酱怎么做
03-01“这个方子是从雨木那里看到的，于是自己试试看，效果真的不错哦，因为外面的沙拉酱真的是热量很高，然后又挺贵的，自己家做的既新鲜美味还健康呢，我这个是甜的，还可以换成咸的，或者加芥末的，那两种我没试过，不知道味道会不会更好。...