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宫廷小窝头的做法 宫廷小窝头怎么做
可口屋
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食材明细
主料
玉米
面
(150克)
黄豆面
(75克)
辅料
白糖
(20克)
糖桂花
(15克)
小苏打
(3开)
甜味
(口味)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
宫廷小窝头的做法步骤
1、准备材料,鸡蛋煮熟取出
蛋黄
晾凉
2、蛋黄碾碎
3、所有材料放盆中,加80克温水(量可以自己调节)揉匀。
4、饧发10分钟
5、取40克1个,做成窝头上锅大火蒸20分钟,关火后过5分钟取出
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