“我做了两种杂粮小窝头,一种是玉米面,黑米面,黑豆面混合的。一种是,小米面,黑豆面,黄豆面。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杂粮小窝头的做法步骤
1、先将玉米面,黑米面,黑豆面,加水混合在一起,水要慢慢加
2、团成窝头就可以进蒸箱了
3、蒸箱100℃蒸25分钟
小窍门
不使用孝母,蒸出来的窝头,很有嚼头,面子要选择细一点的
“我做了两种杂粮小窝头,一种是玉米面,黑米面,黑豆面混合的。一种是,小米面,黑豆面,黄豆面。”
1、先将玉米面,黑米面,黑豆面,加水混合在一起,水要慢慢加
2、团成窝头就可以进蒸箱了
3、蒸箱100℃蒸25分钟
不使用孝母,蒸出来的窝头,很有嚼头,面子要选择细一点的