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“偶尔一个人在家吃饭也不能总是凑合着,所以这鸡蛋饼就是不错的选择。别看是一张张小小的鸡蛋饼,里面的食材可不算少。既简单好吃又不失营养。”
1、所有食材备好待用
2、胡萝卜先擦成丝再切碎
3、香菜切碎、银耳切碎
4、放到一个盆里
5、打入2个鸡蛋
6、搅拌均匀
7、加少许面粉
8、加少许水和成糊
9、不粘锅倒适量油倒入蛋糊
10、两面煎制焦黄煎熟
11、摆盘稍微装饰一下