番茄香肠皮萨的做法 番茄香肠皮萨怎么做

“美味可口。。。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄香肠皮萨的做法步骤

• 1、先把液体材料放入面包机，放入面粉，最后加入酵母，和成面团发酵1约小时。

• 2、把洋葱切条，彩椒切条，番茄切碎备用。

• 3、锅里放入黄油烧热。

• 4、放入番茄和洋葱煸炒，加盐，胡椒调味。

• 5、炒好后倒出，把香肠从中间切两半。

• 6、把发酵好的面团用擀面杖擀成圆形。放到皮萨盘里，用叉子叉上孔。像这样多叉一些，防止皮萨皮鼓起。

• 7、放到烤箱里先烤180度5分钟。

• 8、拿出来，抹上番茄沙司。

• 9、把炒好的洋葱和番茄放上，把控出的水分倒掉。摆上香肠，彩椒条。

• 10、边上刷蛋液。

• 11、顶上放上马苏里拉奶酪，180度25分钟。

小窍门

蔬菜炒一下，是为了把多余的水分去掉，我的这个皮萨用了番茄，还是有点出水了。