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美味冬苋蛋炒饭的做法 美味冬苋蛋炒饭怎么做
可口屋
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食材明细
主料
冬苋菜
(适量)
鸡蛋
(适量)
米饭
(适量)
辅料
葱花
(适量)
黄剁椒
(适量)
配料
盐
(适量)
胡椒粉
(适量)
猪油
(适量)
香油
(适量)
生抽
(适量)
微辣
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
美味冬苋蛋炒饭的做法步骤
1、冷饭打散备用。
2、冬苋菜(只要菜叶部分)洗净,切碎备用。
3、油热后放入鸡蛋炒香,放入米饭、冬苋菜炒2分钟。
4、放入盐、黄剁椒继续炒1分钟左右。
5、把胡椒粉、生抽放入炒匀,放葱花、香油翻炒几下出锅。
小窍门
因为黄剁椒已经很咸了,所以
放盐
的时候注意别放太多。
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