茴香合子的做法 茴香合子怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茴香合子的做法步骤

• 1、猪肉切碎放少许盐、生抽、生粉、鸡肉搅拌均匀。

• 2、茴香也切碎加入到猪肉馅里继续搅拌均匀。

• 3、像包饺子一样揉搓好面团，尺寸要比饺子皮大。

• 4、放入茴香馅包好再弄个花边。

• 5、大火烧热油锅将合子放入。

• 6、然后加入少许清水转中火盖上锅盖焖约十分钟。

• 7、打开锅盖后将合子翻转煎另一边熟透即可食用