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1、菠菜焯水再加水后打成汁,和面
2、葱酱切好,平菇切丁
3、锅中放油烧热放入姜葱爆香,放入平菇翻炒片刻,放酱油,加水焖煮
4、平菇软透,加足量水,加盐
5、煮开后用剪刀剪入面,全部放入后煮五分钟,放入生抽关火
6、盛出
不要剪的太大,不好煮熟。